婴儿营养
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脆鲜面
鳝鱼含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、鳝鱼素等。具有补脾益气、除湿理血。此面适于产后血虚、恶露淋漓者食用。 原料： 鳝鱼丝250克，黄酒20克，酱油100克，白糖100克，葱末10克，姜末10克...
红曲粳米粥
此粥能活血化淤、健脾消食，可用于防治产后恶露不尽、淤带腹痛等症。 原料： 红曲米30克，粳米100克，红糖少许。 制作： 1、将红曲米、粳米分别去杂质，用清水淘洗干净。 2、在洗净的锅内放入适量的清水、粳米，置于火上，煮...
红糖牡丹花粥
此粥有活血调经作用。可用于防治妇女血淤痛经、产后恶露不尽、淤阻腹痛。 原料： 粳米100克，牡丹花20克，红糖适量。 制作： 1、将牡丹花脱下花瓣，漂洗干净。 2、将粳米淘洗干净，放入煮锅内，用旺火煮沸后，转用文火煮至粥...
红枣阿胶粥
此粥有益气固摄、养血止血作用。可用于防治产后气虚、恶露不尽，症状为产后恶露症状淋漓不绝，质稀色淡红，神倦无力。 原料： 红枣20枚，阿胶粉10克，粳米100克。 制作： 1、将红枣洗净，去核；粳米淘洗干净。 2、锅置火上...
鸡蛋大枣汤
醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、叶酸等，具有活血散淤、消食化积等作用。大枣补脾胃、益气血、调营卫、安心神。酒有温脾胃、厚肠胃、通行血脉、破症结、助药力的功效。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。 此汤有补...
黄芪橘皮红糖粥
橘皮末能理气健胃、燥湿化痰。红糖温中补虚、活血化淤。黄芪是补气的良药。 此粥有益气摄血作用。用于防止产后气虚不能摄血，症状为恶露色淡质稀，淋漓不断，神疲乏力。 原料： 黄芪30克，粳米100克，橘皮末3克，红糖适量。 制...
藕节黄芪猪肉汤
藕节味涩性平，为止血药。党参有补中益气、生津止渴的作用，治虚症。莲子补脾胃、补养心气。山药补肾固精、补气健脾、养阴益肺。黄芪补气长阳、益卫固表。 此汤有益肾摄血、固摄的作用。可治疗气虚型恶露不尽，症状为初期量多，继而淋漓...
桃仁粥
此粥有活血调经作用、祛淤止痛的功效。可用于防治妇女产后恶露不尽，淤阴腹痛等症。 原料： 桃仁30克，粳米100克，红糖少许，清水适量。 制作： 1、将桃仁去皮，加水磨成浆；粳米淘洗干净。 2、锅置火上，放入清水、粳米、桃...
益母木耳汤
益母草是妇科要药，不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。 木耳有凉血止血的作用。 此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止，量多，色紫红，质粘稠，有臭味，面色潮红。 原料： 益母...
鲤鱼汁粥
此粥具有利水消肿、利小便、下乳的功效。适于各种消肿及产后无乳者食用。 原料： 鲤鱼1条（约500克），粳米100克，姜末、葱花、香油、料酒各少许，精盐适量。 制作： 1、将活鲤鱼剖肚，去内脏、鳃，保留鱼鳞，洗净，加入姜末...
鲢鱼小米粥
此粥有通经下乳作用。适于产后乳少者食用。 原料： 活鲢鱼1条，丝瓜仁10克，小米100克，葱花、姜片、香油、味精、精盐各适量。 制作： 1、将鱼去鳞、鳃及内脏，洗净，去刺，切成片，放入盆中，加葱、姜、香油、精盐拌匀，腌渍...
鹿肉汤
鹿肉含丰富的蛋白质、脂肪、还有钙、磷、铁及维生素等，具有补脾胃、益气血、壮阳补肾的作用，主治乳汁不通等症。 此汤有温养脾胃、催乳的作用。适于产后虚弱缺乳者食用。 原料： 鹿肉120克，香油、味精、精盐各适量。 制作： 1...
木瓜鳅鱼汤
此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方，专治妇女产后乳汁缺乏等症。 原料： 木瓜1个，牛鳅鱼2条（约600克），生姜15克，杏仁5克，蜜枣8枚，猪油、精盐各少许。 制作： 1、将木瓜刮去外皮，去核，用清水洗净...
木瓜烧带鱼
此菜具有养阴、补虚、通乳作用。适于产后乳汁缺乏者食用。 原料： 鲜带鱼350克，生木瓜400克，葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。 制作： 1、将带鱼去鳃、内脏，洗净，切成3厘米长的段；生木瓜洗净，削去瓜皮，...
鲇鱼鸡蛋羹
此羹具有补虚通乳作用。适于产后气血亏虚、乳汁不足者食用。 原料： 大鲇鱼1尾，鸡蛋2个，葱花、姜末、精盐、香油、味精各适量。 制作： 1、将鲇鱼去内脏，收拾干净，洗净。 2、锅置火上，加入适量清水、鲇鱼，煮至鱼熟时，卧鸡...
人参鸡肉汤
人参能补益元气。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜，具有补气、补血、增乳的功效。适于产后气血虚弱所致乳汁不足者食用。 原料： 老母鸡1只，人参10克，淮山15克，大枣15克，料酒、姜、葱、味精、精盐各适量...
山甲路路通粥
此粥具有通经、活血、下乳的作用。适于产后乳汁不通、少乳者食用。 原料： 穿山甲10克，路路通15克，粳米50克，红糖适量。 制作： 1、将穿山甲、路路通洗净，放入锅中煮熬取汁；粳米淘洗干净。 2、锅置火上，放入粳米、药汁...
通草鲫鱼汤
通草有通乳汁的作用。通草与消肿利水、通乳的鲫鱼、豆芽共煮制汤菜，具有温中下气、利水通乳的作用。主治妇女产后乳汁不下以及水肿等症。 原料： 鲜鲫鱼1尾，黑豆芽30克，通草3克，精盐适量。 制作： 1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，...
碗豆粥
此粥有下乳的作用。适于产后乳少者食用。 原料： 豌豆50克，猪排骨250克，精盐适量。 制作： 1、豌豆洗净；排骨洗净，剁成小块。 2、锅置火上，放入适量清水、豌豆、排骨，煮至豌豆烂熟，放入精盐调味即成。 特点： 豌豆面...
莴苣猪肉粥
莴苣含莴苣素、乳酸、苹果酸、天冬碱、琥珀酸、维生素C、蛋白质、粗纤维、钾、钙、磷、铁等，有通乳汁、利小便的功效。 原料： 莴苣30克，猪肉150克，粳米50克，味精5克，精盐2克，酱油3克，香油10克。 制作： 1、莴苣...