婴儿营养
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姜葱蒜炒蟹
蟹含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等，另外，还含甲壳素。其性味咸、温，有清热散血、养筋益气作用。 原料： 花蟹500克，姜30克，葱25克，蒜蓉2克，红椒粒5克、白糖、精盐、花生油、生抽、胡椒粉、香油、料酒各适量。 制作...
口蘑鸡片
此菜有滋补强身、增进食欲、助消化、补益健身的功效。适于产后体虚、虚劳赢瘦、食少乏力者食用。 原料： 鸡肉150克，水发口蘑50克，鸡蛋清30克，油菜心15克，笋片15克，青豆15克，料酒10克，精盐3克，味精2克，湿淀粉...
牛奶麦片粥
此菜含有丰富的维生素B、维生素E、及矿物质，具有养心安神、润肺通肠、补虚养血及促进代谢的功用，是妇妇产后气虚之滋补佳品。 原料： 麦片、白糖各90克，牛奶150克。 制作： 1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。 2、锅置...
山药羊肉奶汤
羊肉为滋补佳品，体弱者冬天吃羊肉，对身体很有好处。 牛奶能补虚赢、益肺胃、生津液。 山药有健脾益气、固肾益精等功效。 此汤有健脾益气、温补肾阳、补虚强身的作用，适合产后虚弱者食用。 原料： 羊肉250克，牛奶250克，山...
甜藕粥
此粥具有健脾止泻、开胃助食、养血补心的功效。适于久病体虚、产后虚弱、食欲不佳者食用，是常用的养生保健粥品。 原料： 老藕200克，糯米100克，白糖150克，桂花卤少许。 制作： 1、将藕冲洗干净，刮去外皮，切成丁块；糯...
香肥带鱼
此菜由带鱼与补虚损、益肺胃、生津润肠的牛奶炸烧而成。带鱼有暖胃、补虚，泽肤的功效，主治产后身体虚弱等症。水牛乳能补虚弱，止渴养心血。几物相配具有补虚损、益肠胃的功效。适于产后体弱者食用。 原料： 带鱼肉500克，牛奶15...
羊排骨粉丝汤
羊排骨能补肾填髓、强筋骨，与粉条等物共煮制成汤，有滋补强身的作用。适于 产后虚弱者食用。 原料： 羊排骨500克，干粉丝50克，葱、姜、蒜蓉、醋、香菜各适量，花生油少许。 制作： 1、将羊排洗净，切块；葱切末；姜切丝；香...
猪血鱼片粥
此粥具有补益气血、平肝祛风的功效，适于体质虚弱、产后亏虚及头痛眩晕者食用。 原料： 猪血500克，净鲩鱼肉250克，干贝25克，粳米250克，腐竹50克，姜丝、料酒、酱油、精盐、胡椒粉各少许，香油适量。 制作： 1、将猪...
白芷菠菜羊肝汤
白芷有发表散风寒、止痛的作用。羊肝有益血、补肝、明目的作用。菠菜有养血、止血、补血的作用。此汤由羊肝、菠菜、白芷末煮成，具有养血止痛作用。适于产后血虚身痛者食用。 原料： 菠菜250克，羊肝200克，白芷末2克，香油、精...
参芪归姜羊肉羹
当归有活血补血的作用。党参有补中益气、生津止渴、养血补肺的作用。黄芪有补气升阳、益卫固表等作用。三咱药物与羊肉制成汤菜，具有补益气血、散寒止痛的作用。可用于防治产后气血虚弱所致发热自汗、肢体疼痛。 原料： 当归、党参、黄...
葱白炖猪蹄
猪蹄有补血通乳、生肌托疮的功效。葱白有发散风寒、通阳止痛的作用。 此菜具有补血消肿的功效。可用于防治产后血虚、浮肿、四肢疼痛等症。 原料： 猪蹄4只，葱白50克，精盐适量。 制作： 1、将猪蹄去毛，洗净，斩成块；葱白洗净...
葱白鸡蛋汤
葱白味辛，性温，有解表发汗、通阳止痛的作用。生姜有发表、散寒、解毒的作用。淡豆豉有解表除烦的功效。 此汤由鸡蛋与葱、姜、豆豉共煮而成，具有解表和中、发散风寒的作用。可用于防汉产后风寒感冒、恶寒发热、无汗、头疼痛等症。 每...
葱白姜糖汤
此汤有解表和中、发散风寒、止痛的功效。适于产后风寒感冒、发热头痛、身痛无汗者食用。 每日趁热1次饮完，盖被至微出汗，连食二三日。 原料： 生姜15克，葱白20克，红糖适量。 制作： 1、将葱白洗净，切成小段；生姜洗净，切...
归枣牛筋花生汤
此菜具有补益气血、强壮筋骨的作用。适于产后气血两虚、肢体疼痛者食用。 原料： 牛蹄筋100克，花生米100克，大枣20枚，当归5克，植物油、精盐各适量。 制作： 1、年蹄筋洗净，切成块；花生米、大枣洗净。 2、沙锅置火上...
鸡血藤红糖鸡蛋汤
鸡血藤味苦微甘，性温，有补血活血、舒筋通络的作用。鸡蛋能滋阴润燥、养血安神。红糖温中补虚。缓急止痛、活血化淤。 此菜具有活血补血、舒筋活络的作用。可用于防治产后淤血、血虚所致肢体疼痛。 原料： 鸡血藤30克，鸡蛋2个，红...
麦芽田七蒸肉
田七生品止血活血、消肿止痛；熟品可补血和血，用于气血不足、贫血等症。 此菜具有活血化淤、消肿止痛作用。可用于防治产后淤血、全身青肿疼痛。 每日上剂，连食3-5日。 原料： 田七8克，麦芽8克，瘦猪肉150克，料酒、茹粉、...
人参炖猪皮
猪皮营养丰富，所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍，碳水化合物是猪瘦肉的4倍，脂肪为猪瘦肉的79％。另外还含有极为丰富的胶原蛋白。能滋阴补血。 人参有大补元气、生津止渴、调营养卫的作用。 此菜由猪皮、人参、当归制成，具有补气养血...
肉桂猪肝粥
猪肝有补肝、养血、明目的功效。肉桂有补阳散寒止痛的作用。此粥由猪肝、肉桂、粳米煮成，具有补气养血的作用。适于产后气血虚弱臻身痛者食用。 每日一剂，分2次食完，连食3-5日。 原料： 猪肝100克，粳米200克，肉桂末2克...
阿胶甜酒鸡蛋羹
甜酒含丰富的糖类、维生素等营养物质，能活血行经，滋补性较强。 阿胶能补血止血、滋阴润肺。 鸡蛋能养心安神、补血养阴、清热解毒。 此羹具有滋养、清热宁血、调养冲任的功效。对于妇女阴血不足、血虚生热、热迫血溢而致的产后恶露不...
参芪炖肥母鸡
此菜有养血生精、益气、补养五脏作用。对于妇女产后气虚、血失固摄而致恶露不尽疗效较好。 原料： 人参6克，黄芪30克，肥母鸡1只（约1500克），姜末、精盐、料酒各5克，味精2克。 制作： 1、将母鸡宰杀，用沸水烫过，去毛...