学前阶段
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提醒：小胖墩是这样吃出来的
很多家长在饮食上过于迁就孩子，结果把孩子喂成了小胖墩。看看下面这些做法，是否常常在你家出现？如果有，可要赶紧打住了。 1.垃圾食品当正餐 以下列出来的食物，基本上都是儿童平时最爱吃的，但它们都是垃圾食品，吃多...
健康孩子进补最好不吃人参
我小孩今年6岁，生得矮小面色发黄，我觉得他是营养不好，能买点人参做补品吗？ 曾经有媒体报告，9名婴幼儿服用人参后出现了神经系统症状，其中一名儿童因为服用大剂量人参后发生抽风、昏迷，最后不幸夭折。对你的问题，广州医...
孩子3岁后，适当吃些坚果
孩子都喜欢吃零食，许多家长非常苦恼，觉得对孩子不好，但又不能完全制止。其实，合理有度的零食既是一种生活享受，又可以提供一定的能量和营养素，尤其是婴幼儿，正餐不可能像成人一样摄入比较完整的营养，需要少量多餐，更需要零食来...
儿童食谱--虾仁丸子汤面
虾仁丸子汤面 特点：含丰富蛋白质。 主料：黄瓜 1/4根、虾仁 4只、肉馅 1勺、姜 1片、荞麦面 25克。 辅料：盐、淀粉。 作法： 1、将虾仁清洗干净，加少许料酒和盐搅拌均匀后再用水冲洗。 ...
孩子咳嗽时应注意饮食七忌
不少父母对宝宝咳嗽都很头疼，给孩子吃止咳药又担心药物有副作用，不给孩子吃药看着孩子咳嗽又很心疼。如果家长在孩子咳嗽未愈期间注意饮食宜忌，可以收到事半功倍的效果。所以，当孩子咳嗽时，应注意以下饮食七忌。 忌寒凉食物...
应季餐桌：汤汤水水防秋燥
对付秋燥，少吃油、甜、辣、咸的食物，葱、姜、蒜、胡椒等燥热的食物要少吃，饮食应以清淡为主。多吃粗粮和富含纤维素、矿物质的食物。 宜食偏寒凉及有营养的食物，可多吃莲藕、荸荠、蜂蜜、豆腐、黑豆、梨、芝麻、百合、银耳、...
学龄前儿童最好别喝茶
茶是好东西，除了有时可能导致失眠外，还是优点大于缺点的。并且，中国传统的茶道文化，也让不少人表现出对茶的情有独钟。但所有这些，都是对成年人而言的，对学龄前的儿童来说，茶却可以算是个禁区。 北京市海淀妇幼保健院儿童...
儿童饮食宜4少1多
◆少糖 多吃糖易患龋齿，还易使儿童冲动任性、爱发脾气、好哭闹。但少儿适量服用红糖，可增加食欲，补充身体必需的核黄素、胡萝卜和钙、锌、铁。 ◆少盐 由于儿童的肾脏发育还未完善，不能排除滞留在体内多余的钠，因此吃得过...
警惕！孩子贪吃会伤害大脑
在不少家庭中，特别是独生子女家庭，孩子想吃什么，家长常常是有求必应，致使有的孩子一天到晚嘴不停。殊不知，孩子一味地贪吃会伤害大脑。 贪吃会降低大脑的血流量 若一次进食过量或一刻不停地进食，会把人体里的大量血液...
饮食提醒：坚果的食用禁忌
栗子 栗子对辅助治疗肾虚有益，故又称“肾之果”。 作用与禁忌：栗子富含柔软的膳食纤维，糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，所以，一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不...
怎样科学吃肉才能营养健康
很多人喜欢吃肉，却又害怕吃肉，因为肉吃多了容易“惹病上身”。如何科学吃肉，既能得到营养补充，又不会对身体有害呢？ 多吃禽类肉少吃畜肉。肉食包括猪、牛、羊等畜肉，也有鹅、鸭、鸡等禽肉，两类肉食对人体健康的影响大有区...
秋日孩子的饮食“三宝”
秋天天气干燥，孩子容易上火，5周岁多的儿子体质不佳，经常会咳嗽。每次咳嗽，最后还会引发咽喉肿痛甚至发烧。一轮下来，儿子日渐憔悴，看得我心疼不已。于是我立志做个巧手妈妈，从食补抓起，搜罗各种信息，找出了秋天润肺的三件宝...
孩子健康成长的食鸡蛋原则
小孩：健康成长 鸡蛋是个宝 正在成长发育期的孩子，一旦蛋白质摄入不足，则可使机体抵抗力降低、消瘦、发育缓慢。鸡蛋含极为丰富的蛋白质，蛋黄中还含有较多的卵磷脂、胆固醇、多种维生素以及铁、锌、磷、硫等矿物质，更重要的...
推荐秋季儿童一日食谱示例
秋天气候凉爽，儿童的食欲逐渐增强，消化能力提高，正是弥补由于夏天气温炎热造成营养不足的最佳季节，特此推荐秋季食谱几例： 早餐 例1：牛奶1杯 菊花粥1小碗 馒头1个 萝卜酱瓜炒蛋1小碟 例2：维维豆奶1杯...
常吃胡萝卜能防手脚脱皮
有些人的手和脚，一到冬天就脱皮，开始刺痒、起小疱、脱皮，脱皮面积逐年加大，并向深层扩展，最终露出鲜嫩肉色。由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与缺乏维生素A有一定的关系。维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果...
5岁以内的宝宝不宜吃补品
5岁以内是宝宝发育的关键期，补品中含有许多激素或类激素物质，可引起骨骺提前闭合，缩短骨骺生长期，结果导致孩子个子矮小，长不高；激素会干扰生长系统，导致性早熟。 此外，年幼进补，还会引起牙龈出血、口渴、便秘、血压升高、...
秋季，餐桌上别少了山药
山药作为一种药食同源的食物，早已深受人们的喜爱。时下，随着气温的逐渐下降，胃溃疡、小儿腹泻、感冒等多种秋季常见病也纷纷找上门来了，此时，饮食中如果适当增加山药的摄入，则可收到事半功倍的效果，您不妨一试。 为秋冬进...
米饭和啥菜一起蒸增加营养
只要在米饭中掺杂一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍。 黑木耳饭：先将大米煮烂，然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量高，能降低血黏度，对心脑血...
哪些食物绝对不能隔夜吃
1、隔夜鸡蛋，可以吃吗? 北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖!南方人：不可以，特别是男人，因为会得小肠气/阴囊肿大。 科学家：不一定!因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，东西容...
让您的孩子远离咖啡饮料
咖啡和各种含咖啡因的饮料已进入儿童的生活。大量的科学研究发现，常饮咖啡和含咖啡因的饮料，对儿童身体健康不利。 咖啡因实际上是一种兴奋剂，它主要对中枢神经系统产生作用，会刺激心脏肌肉收缩，加速心跳及呼吸。儿童如果饮...