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亲子

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鲜蘑炒豌豆

口蘑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种氨基酸和多种微量元素及维生素,豌豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2,能消除产妇因油腻引起的口味不佳,并有通乳功效。 原料: 鲜口蘑100克,鲜嫩豌豆角20...
2004-08-13

鸭丝绿豆芽

此菜营养丰富,含有较多的蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、尼克酸等多种营养素,尤其是铁的含量丰富,是孕产妇补充钙的良好来源,同时还能增强抗病能力,早日恢复健康。 原料: 烤鸭脯肉200克,绿豆芽300克,香油25克,盐3克,...
2004-08-13

油闷茭白

此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等多种营养素。茭白有养血下乳、清热利尿及退黄的功效,适宜产妇食用。 原料: 净茭白300克,香油10克,盐3克,白糖10克,味精2克...
2004-08-13

花生煮鸡脚汤

此汤含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有养血催乳,活血止血、强筋健骨的功效。妇女产后食用,能促进乳汁分泌,有利于子宫康复,促进恶露排除,防止产后出血。 原料: 鸡脚10...
2004-08-13

老母鸡汤

此汤含有高质量的蛋白质、脂肪和钙质,能促进乳汁分泌,最适宜产妇食用。因汤的营养价值不如肉高,所以连肉一起吃,可增加营养促进康复。 原料: 白条老母鸡1只(约重1500克),猪排骨2块,葱段、姜片、料酒、盐、味精各适量。 ...
2004-08-13

荔枝红枣汤

荔枝有补脾益肝、悦色、生血养心的功效;红枣有安中益气作用。二者同煮成汤,相辅相成,每日食1次,连食数日,有补血作用。 原料: 荔枝干7只,红枣7只,红糖适量。 制作: 将荔枝去壳,与红枣一起放入小锅内,加水上火,焖煮成汤...
2004-08-13

木瓜煲鳅鱼汤

此汤含丰富的维生素A、维生素C、蛋白质和矿物质等,具有补虚、通乳的功效。“木瓜煲鳅鱼汤”是我国民间传统的催乳验方,有效的发奶剂,专治妇女产后乳汁缺乏等症。 原料: 木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜4片,杏仁5克,...
2004-08-13

火腿冬瓜汤

此汤含有优质蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌等微量元素,对产妇小便不畅、小腹水胀、乳汁不下等症有辅助疗效。 原料: 火腿肉50克,冬瓜250克,火腿皮100克,植物油、味精、葱各适量。 制作: 1、冬瓜去皮、瓤洗净...
2004-08-13

素鸡香油汤

此菜营养丰富,香菇含用多种酶和18种氨基酸等多种营养素,具有益气、补虚、健脾和胃的作用。素鸡含丰富的蛋白质;蚕豆具有健脾、利尿消肿等作用,防止产妇身体发肿。 原料: 香菇10朵,豆制素鸡1只,生蚕豆150克,金针菜150...
2004-08-13

羊肉冬瓜汤

此汤富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素C等营养素。羊肉性热、味甘,可补精血、益虚劳,是冬令滋补佳品,对于产妇体虚、多汗、缺乳尤为适宜。 原料: 瘦羊肉50克,冬瓜250克,味精2克,葱花、姜片各2克,植物油15克。...
2004-08-13

猪蹄汤

此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。 原料: 猪蹄、猪排骨、鸡骨架共1500克,白菜适量,海米少许,盐、味精、料酒、姜片、葱花、花椒各少许。 制作: 1、 将猪蹄、排骨、鸡...
2004-08-13

菠菜鱼片汤

此汤含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素B1、B2及维生素E、C等多种营养素,有增乳、通乳的功效。 原料: 净鱼肉100克,菠菜50克,火腿15克,熟猪油30克,盐3克,味精2克,料酒3克,葱、美各适量。 制作...
2004-08-13

海米紫菜蛋汤

此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素。产妇食用可滋补身体,有利恢复体质。 原料: 紫菜、海米、香油各10克,鸡蛋1个,植物油、盐、葱、香菜各少许。 制作: 1、将海米用开水泡软;鸡蛋磕...
2004-08-13

益寿银耳汤

此汤补肾强身,养阴润肺,是产妇体虚的滋补汤菜,有利身体早日恢复健康。 原料: 干银耳15克,构桔子15克,龙眼肉15克,冰糖100克。 制作: 1、银耳用温水泡涨洗净,入水中氽下,再用清水冲凉,上屉蒸熟。 2、枸杞洗净,...
2004-08-13

三鲜汤

此汤含有丰富的优质蛋白质、多种矿物质及多种维生素,具有滋补、催乳作用。 原料: 水发海参50克,鸡脯肉50克,大虾1个,冬笋10克,油菜心10克,酱油、盐、味精、香油、鸡汤各适量。 制作: 1、将冬笋切成小片;油菜心洗净...
2004-08-13

豆腐皮蛋汤

此汤含有蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E等多种营养素,是产妇的滋补汤菜,有利早日恢复身体健康。 原料: 豆腐皮2张,鹌鹑蛋8个,火腿肉25克,水发冬菇、熟猪油、盐、味精、料酒、...
2004-08-13

鸡血豆腐汤

鸡血祛风,通络活血;豆腐清热,解毒,润燥生津,补益中气。产妇食用,有滋补作用,可防止产后恶露不止。 原料: 鸡血150克,嫩豆腐250克,香油10克,葱花8克,酱油5克,味精1克。 制作: 1、先将鸡血蒸熟,刀切5分方块...
2004-08-13

鲢鱼丝瓜汤

此汤用鲢鱼配丝瓜而制成。丝瓜内含瓜氨酸、糖类、蛋白质及微量元素等物质,具有通经络,行血经,下乳汁的功效;鲢鱼有温中益气作用。此汤两物相配,具有补中益气,生血通乳作用,对产后气血不足所致的乳汁少。或乳行不畅的产妇最为适宜。...
2004-08-13

鲤鱼通乳汤

鲫鱼历来被民间用作通乳的食物,配以通气上达、下乳汁的通草和补血通乳的猪蹄,具有补中益气、通乳的功效。适于产后乳汁不下、乳少者食用。 原料: 鲫鱼500克,通草20克,猪前蹄200克,料酒10克,精盐3克,味精2克,葱段1...
2004-08-13

干贝猪肉汤

此汤是用补脾益胃、养阴生津的海珍干贝,配以补中益气的猪肉,经调制而成,具有滋补强壮的作用。适宜产妇食用。 原料: 干贝50克,猪瘦肉250克,料酒10克,青菜叶50克,味精2克,葱末5克,姜末5克,猪油25克,肉汤适量。...
2004-08-13