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亲子

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江米甜酒

此酒具有健筋骨、补腰活血的作用,适宜产妇食用。 原料: 江米500克,酒曲250克。 制作: 1、将江米放入清水中浸泡1小时,换水洗净,捞出。 2、锅内放入清水,把江米下入,置于火上,用旺火烧煮,煮至江米五成熟时,捞出,...
2004-08-13

京葱海参

海参含有丰富的营养成分,水浸海参每100克含水76克,蛋白质21.5克,脂肪0.3克,碳水化合物1克,钙118毫克,磷22毫克,铁1.4毫克,每1000克干海参含碘6毫克,此外还有甾醇、三萜醇、硫酸软骨素等成分。具有补肾...
2004-08-13

绿豆银耳粥

绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂...
2004-08-13

美味火腿粥

此粥具有滋补养、健脾开胃的功效。常食能充精髓、健腰脚,是很好的补养强壮保健粥品。适合产妇食用。 原料: 火腿150克,粳米100克,葱花、姜末、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油各少许,清水适量。 制作: 1、将火腿刮洗干净,切...
2004-08-13

牛奶鸡蛋粥

此粥有补脾胃,益气血,活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴,产后虚泻以及产后血痢,产后恶露不行,是妇女产补养保健佳品。 原料: 小米100克,鸡蛋2只,红糖100克,清水适量。 制作: 1、小米淘洗干净。 2、将锅置火...
2004-08-13

宝宝从多大开始可以吃甜食

  面包、饼干、点心、糖果   有哪一个宝宝能抵挡得住这些甜蜜的诱惑呢?   然而,我们都知道,精加工的食品吃多了没好处,   糖果又损害牙齿,   怎样才能让宝宝健康地选择甜食呢?   文/秦白果   甜食完全没有好处...
2004-08-13

上班族妈妈如何进行母乳喂养

  绝大多数妈妈不能坚持母乳喂养六至八个月,主要原因是大部分妈妈都是职业妈妈。那么,职业妈妈如何在重新回到工作岗位以后,继续给宝宝喂养母乳呢?   产假期满不得不断奶   宝宝刚刚四个月的蔡女士告诉记者,她所在单位允许她...
2004-08-13

怎样判断宝宝营养够不够

  判断孩子营养状况如何有许多方法,考普氏指数是用孩子身长和体重来判断的一种方法,这个指数是用体重除以身长的平方再乘以10得出来的,其公式为:   体重(克)   考普氏指数= ―――――――――――― ×10   身长...
2004-08-13

断奶期的宝宝应该如何喂养

  随着宝宝消化吸收的能力日渐提高,可试喂合适的婴儿辅助食 品,由少到多,从一种增加到多种,从细到粗,从稀到稠。   转奶期应首先给婴儿喂米糊,可以用小茶匙来喂哺食物。米在谷 类中较少引起过敏反应,妈妈可以从每日一 到两...
2004-08-13

两色蛋片

鸡蛋是婴幼儿生长不可缺少的食品,蛋白质含量高,易消化,营养价值高,还含有一定的铁质等。此菜适宜1-3岁的幼儿食用。 原料: 鸡蛋100克(2个),青椒、水发木耳各8克,植物油、精盐、香油、水淀粉各适量,葱、姜末各少许,鸡...
2004-08-13

花豆腐

这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软,易被消化吸收,能参与人体组织结构,促进婴儿生长,是老少皆宜的高营养食品,鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂,对提高婴儿血色素...
2004-08-13

鱼松

此菜营养丰富,所含蛋白质易被人体吸收,又含多种磷质,是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用,有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。 原料: 净鱼肉75克,花生油4克,酱油1.5克,精盐、白糖、料酒各少许。 制作: 1、...
2004-08-13

番茄汁

番茄味甘、酸,性凉,能清热止渴、养阴凉血,同时能养肝胃、清血热。小儿有急惊风时,常饮番茄汁可见疗效。 原料: 鲜番茄250克,白糖30克。 制作: 将番茄洗净,用沸水烫后,除去皮,用干净的纱布包好绞汁,或用榨汁机榨汁。然...
2004-08-13

蒸肉豆腐

豆腐含有丰富的植物蛋白质,与动物蛋白质相互补充,能对婴儿生长发育起很好的作用。葱头能健胃杀菌,提高婴儿对疾病的抵抗防御能力。 原料: 豆腐20克,鸡脯肉15克,葱头10克,鸡蛋8克,香油1克,酱油4克,淀粉5克。 制作:...
2004-08-13

菜泥

此菜营养丰富,有助于身体的生长、造血、通便,并保护皮肤粘膜。婴儿4个月可开始喂食,每次只给一种蔬菜泥,从1茶匙开始逐渐增加到6-8汤匙。 原料: 绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、豌豆各少许。 制作: 1、 绿色蔬菜洗净切碎,加...
2004-08-13

红枣泥

大枣含有丰富的维生素C(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、葡萄糖、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸及矿物质等,具有健脾胃,养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。 原料: 红枣1...
2004-08-13

苹果泥

苹果泥含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿常吃苹果泥,可预防佝偻病。苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜,同时常食还可使皮肤细嫩红润。适于4-6个月婴儿食用。 ...
2004-08-13

糖水樱桃

此食品含有丰富的铁和胡萝卜素,樱桃含铁比苹果、橘子高20倍,居水果之首;含胡萝卜素也比苹果、橘子高4-5倍。另外还含有钙、维生素B、维生素C等多种营养素。婴儿食用能补充钙铁的需求,有利生长发育。 原料: 成熟樱桃100克...
2004-08-13

鲜柠檬汁

此汁含有丰富的维生素C和柠檬酸,能增加食欲,帮助消化吸收,适于婴儿食用。 原料: 鲜柠檬100克,白糖65克。 制作: 1、将鲜柠檬洗净,压榨取汁,加入白糖即可饮用。 2、也可将柠檬洗净,在沸水中浸渍15分钟后,切成薄片...
2004-08-13

鱼泥

此泥富含蛋白质、不饱和脂肪酸及维生素盐,婴儿常食,能促进发育,强健身体。适宜5个月以上的婴儿食用。 原料: 净鱼肉50克,白糖、精盐各少许。 制作: 1、 将收拾干净的鱼放入开水中,煮后剥去鱼皮,除去鱼骨刺后把鱼肉研碎,...
2004-08-13