幼儿营养
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小小孩也是肉食主义者吗
小小孩也是肉食主义者 文/台北忠孝医院营养师 曾美惠 在大部分人的认知中，肉类与营养好几乎是划等号的，肉类烹煮后有其特殊的香味，所以大部分小朋友都爱吃肉，到底爱吃肉、多吃肉好不好呢？ 蛋白质的主要来源 在...
提高脑功能的重要营养素
什么说维生素C促使脑敏锐 维生素C是提高脑功能的重要营养素。儿童大量食用维生素C可提高智商。维生素C在促进脑细胞结构的坚固、清除细胞结构的松弛与紧缩方面起着重要的作用。脑细胞(神经细胞)与身体其他细胞不同，功能和形状...
1―1岁半宝宝的喂养忠告
1―1岁半宝宝喂养的忠告 1岁到1岁半之间的宝宝在喂养上应注意： 一、 没有断奶的孩子应断奶：断奶并不是不给孩子吃奶，断奶只是意味着不再以乳汁为主要营养来源，意味着要逐渐断掉奶瓶和奶嘴。因为到了这一阶段，乳汁已经...
趣味蔬菜让孩子不再挑食
趣味蔬菜让孩子不再挑食 许多孩子两三岁时，聪明伶俐，活泼可爱，很招人喜欢。但是他们有个坏习惯：不爱吃蔬菜。一到冬天，嘴角就溃烂起来。而且由于长时间缺乏维生素，甚至经常便秘。任凭父母怎么劝说，小家伙就是不吃菜。家长撇开...
几款防治小儿腹泻的食谱
宝宝腹泻是每个家长都会遇到的问题，尤其是两岁以内的小儿，消化系统发育尚不成熟，如果不加注意，进食量过多或食物品种有改变，就会因消化功能紊乱而发生腹泻。 对于小儿腹泻，一方面要查明病因，对因治疗，另一方面，饮食调理也很...
传统鸡蛋羹的三种改良做法
传统的鸡蛋羹就是纯粹的蒸鸡蛋，宝宝经常吃就不爱吃了。所以，就往鸡蛋里加些辅料，即改变了辅食的花样，也给宝宝增加了营养。 虾皮鸡蛋羹 功效：补中壮筋骨，增加钙，磷及维生素D，预防小儿佝偻病。 材料：虾皮10克，...
冬季给宝宝推荐的暖胃食谱
暖胃甜品：芒果椰汁黑糯米 这道甜品尤其暖胃，芒果的清甜可口夹着浓郁椰香，与能保血暖胃的黑糯米同吃，坚韧有度，口感极佳。 材料：芒果核、芒果肉、黑糯米、椰汁 做法：由于芒果肉较湿毒，煮此款糖水时可先用芒果核干煲...
如何让孩子乖乖地吃蔬菜?
许多小儿都有偏食的坏习惯，不爱吃蔬菜，只吃荤菜。有的孩子是因为不习惯蔬菜里的某种味道，有的孩子则是因为某些蔬菜纤维较粗，不容易嚼烂。然而，如果不吃蔬菜，孩子很容易出现营养不平衡，便秘、肥胖、维生素缺乏等后果，影响正常...
孩子边吃边玩与喂养习惯有关
幼儿1岁左右，父母开始面对孩子的吃饭问题，其中孩子喜欢边吃边玩是最让父母感到头痛的问题之一。幼教专家认为，孩子边吃边玩的不良习惯，在很大程度上是父母喂养不科学造成的。 专家分析说，孩子边吃边玩的不良习惯的养成有很...
钙、铁、锌三补粥
补钙粥 鸡肉奶香粥 原料：大米100克，鸡肉50克，胡萝卜25克，牛奶60毫升，盐适量。 制作方法： 1.大米拣去杂物，淘洗干净。锅置火上，放入米和水，旺火烧开。 2.将鸡肉洗净、切成丝或小粒状。...
夏日里给宝宝喝什么才健康
盛夏，人们对于水的需求量都会大大增加，尤其是年幼的宝宝，因为他们正处于生长发育旺盛时期，活动量又大。然而，宝宝喝水只关心合不合乎自己的口味，才不管是不是有营养呢。因此，酸酸甜甜的饮料更能吸引他们，让他们喝一点无滋无味...
患急性肾炎的宝宝如何安排饮食
(一)食疗原则： 急性期：宜酌情限制盐、水、蛋白质的摄入。对于高血压、水肿患儿，宜采取低盐甚至无盐饮食，当尿量增多，水肿逐步消退，可给少盐(2～3g/日)的饮食;对于水肿重且尿少者，应适当限制水分的摄入;对于合并...
开学了，如何打开孩子胃口
开学了，小朋友重新回到幼儿园融入集体生活，在饮食方面如果出现一些不适应如何调整？为此，记者采访了广州市妇婴医院营养师吴锦晖和广州医学院第三附属医院主治营养师曾青山。 入园初期胃口不好 从家庭的饮食环境过渡到幼...
2-3岁宝宝怎么喂养和饮食
2岁时孩子的进餐方式应该是一日三餐，外加1～2次点心。他可以进食与其他家庭成员相似的食物，随着语言与社交技能的进步，如果有机会让他与其他人一起进餐，在进餐时间他会积极参与。幸运的是，现在孩子的进餐技能已经变得相对比较...
孩子要怎样喂养才算科学
1、饮食应定时定量，除每日规定就餐外，不要随意给孩子吃糖果和零食，吃饭时不要让孩子边吃边玩。 2、培养小儿吃多样化食物的习惯，避免偏食或挑食。孩子稍懂事时，每给孩子吃一种新食物时，应说明吃这种食物的好处。 3...
几种适合孩子补铁的食谱
几种适合补铁的食物 动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品，如肝泥就便于婴儿食用。 各种瘦肉：虽然瘦肉里含...
哪些营养素让宝宝聪明又营养
市面上的各种婴幼儿食品，总是大力强调其营养素对孩子的莫大帮助，令爸爸妈妈们不禁感叹：“这真是太神奇了！”然而，这些营养成分对孩子真有那么大的好处吗？本篇即汇集十大热门营养素深入分析，为您揭开这些营养成分的神秘面纱；想...
两岁以下孩子别过多饮果汁
果(蔬)汁及果(蔬)汁饮料是一种以水果或蔬菜或其浓缩原浆为原料，经过预处理、榨汁、调配、杀菌、无菌罐装或者热罐装的可以直接饮用的果、蔬汁及其饮料产品，不包括果汁含量小于5%的果味饮料。 对于两周岁以下的孩子，不可...
肉和蛋吃多了对宝宝发育没好处
肉和蛋是提供人体内所需优质蛋白质的极好来源。 孩子生长发育特别需要大量优质蛋白质以构成机体的组织，所以在小儿的饮食中必须有肉和蛋。但是，就像人不吃饭会饿死，吃多了也会撑死一样，小儿不吃肉和蛋不行，肉和蛋吃多了也不...
宝宝美味可口的长高美食
科学研究表明，每年五月是小儿最容易长个子的时候。妈咪最好抓住这一时机，为宝贝做道美味可口的长高美食。 适合年龄： 2岁以上宝宝长高 原料： 猪排1250克，鸡蛋清2个，酱油25克，白糖、料酒、水淀粉各...