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饮食健康

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美味牛奶让身体焕然一新

  编者按:牛奶已经是寻常百姓家中的常备早餐,它和豆浆已经是人们早餐必备的最佳饮品。大家都知道牛奶的营养价值非常高,可是大家知道牛奶的营养价值都有哪些?怎样做才能将它的营养价值发挥到最大?牛奶还能做出怎样的美味?在这里...
2005-03-12

食用脂肪有益记忆力增长

  你还在在乎昨晚吃的高热量美味甜品吗?如果是,你就不该觉得自己很馋嘴,因为那只是一种自然现象。   加州大学欧文分校的研究者发现,食用高脂食物,会促使长期记忆形成。这项研究属于他们近期的有关控制食用脂肪的嗜好的工作,并...
2005-03-12

用牛奶做出的十大美食

  牛奶粥:鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。早晚温热服食,注意保鲜,勿变质。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢...
2005-03-12

这样喝牛奶才有最营养

  奶类及其制品是日常生活中营养丰富的天然食品,什么时间喝?喝多少?如何与其他食物搭配?这是我们经常遇到的问题。   一、牛奶饮用的季节和时间   牛奶可以在任何季节饮用。在夏天,气温高,造成人体大量排汗,导致体内的钙、...
2005-03-12

喝牛奶常犯的十大误区

  牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,甚至产生反效果,对身体造成伤害!如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容!   一、牛奶越浓越好?   ...
2005-03-12

喝完牛奶一定要喝温水

  牛奶中含有丰富的营养成分,经常被人们称为是人体必需的“白色血液”。可是,每次喝完牛奶后,人们常会觉得喉咙干干的,而且在口腔内会有一股怪怪的味道。北京医院口腔科医生杨泓说,这是因为大家忽略了最后...
2005-03-12

蔬菜“藏毒”大家选购时要小心

  夏天天气多变,经常会突然下一会阵雨。这样会使人体免疫力和防御功能下降,容易诱发一些夏季常见的疾病。因此,合理的调整饮食就显得尤为重要。怎样才能吃的营养、又能提高自身的免疫力呢?在此,生活专家特别为您搜罗了夏季饮食保健...
2005-03-12

6个原因让我爱上牛奶

  1、营养丰富   牛奶中的蛋白质主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等,所含的20多种氨基酸中有人体必须的8种氨基酸,消化率高达98%。   2、抑制肿瘤   牛奶中含有一种CLA的物质,能有效破坏人体内有致癌危险的...
2005-03-12

正确认识牛奶喝出健康好生活

  牛奶中含有易被人体吸收的钙。每天饮用500毫升牛奶,可满足人体每天所需钙量的70%以上,牛奶丰富的含钙量,还能增强骨骼和牙齿,使骨骼萎缩减少50%。   牛奶中丰富的钙质对导致动脉阻塞的饱和脂肪酸有抑制作用,还可防止...
2005-03-12

醒酒茶其实很伤肾

  俗话说:“茶酒不分家。”许多人不仅爱品茶,就连在醉酒后,以茶解酒也成了不可改变的习惯之一。其实,这样的做法并不可取。   茶和酒与人们的生活可以说是形影不离,许多人不仅爱品茶,就连在醉酒后,以...
2005-03-12

冰淇淋吃出的健康美味

  冰激凌夏天的美味,现在它的品种不断翻新,口味多样化,已经成了人们的消暑良伴。经有关专家测定,100克冰激凌中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克,另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等...
2005-03-12

牛奶鸡蛋搭配易使人过敏

  牛奶和鸡蛋都是营养丰富的好食品,很多孩子天天都吃。但重庆的医学专家最近进行的一次流行病学研究表明,儿童食物过敏的患病率偏高,而牛奶和鸡蛋是引起过敏性疾病的主要食物。   我国的儿童过敏性疾病近年呈上升趋势,成为危害儿...
2005-03-12

经常生气容易诱发致命疾病

  一、长色斑。   生气时,血液大量涌向头部,因此血液中的氧气会减少,毒素增多。而毒素会刺激毛囊,引起毛囊周围程度不等的炎症,从而出现色斑问题。   建议:遇到不开心的事,可以做深吸气,双手平举,来调节身体状态,把毒素...
2005-03-12

妙招 解酒十大方法

  解酒有高招   1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面包,勿空腹喝酒,以免刺激胃黏膜;   2.估计饮酒多时,提前服用Vb族直至应酬渐少,以保护肝脏。也可有意识地多吃富含Vb族的动物肝脏、猪牛羊肉,蛋黄、蔬菜、燕麦等粗粮...
2005-03-12

柠檬汁治疗结石很有效

  如果患有肾结石的人在怨老天爷,还不如泡杯柠檬汁来喝喝。最新研究显示,喝柠檬汁是有效且味道不差的一个方法,能让有着肾结石倾向的人,较慢生出新的结石。   曾经体验过肾结石痛苦的人,永远不会忘记在腰际两侧那突发、剧烈的疼...
2005-03-12

夏季养肺多吃辣食

  立夏一过,就意味着炎夏即将来临,清热消暑自是成了重中之重,但同时,按照中医养生学理论,还要吃对东西,以免伤了脾肺之气。   唐代“药王”孙思邈曾把饮食与季节的变化联系起来,根据季节的不同和身体...
2005-03-12

夏季小心中这6种蔬菜毒

  夏天到了,人们都在满心欢喜的考虑多吃点什么比较好,这里提醒您注意,几种蔬菜如果烹调不当容易中毒,记得煮到熟透才能吃!   四季豆   最常见的是未炒熟的四季豆,这种四季豆中含有皂甙,人食用后会中毒。   鲜蚕豆   ...
2005-03-12

米饭的营养不容忽视

  经常听到这样建议你减肥的话:“少吃饭,多吃菜,饭没有营养,营养都在菜里。”从表面上来看这似乎很有道理,然而,从科学的营养角度来看,如果长期这样下去,对身体的健康是极其不利的。   米饭、面食是...
2005-03-12

对女性超级美容的5种食物

  说这5种是超级美容食物,主要是因为缺乏维生素C,而一个C中等大小的番木瓜含维生素就高达188毫克。   1.番木瓜。它对胆囊疾病有很好的食疗效果,这是女士经常患的一种疾病。   2.豆腐。大豆蛋白质含量高,能够降低胆...
2005-03-12

夏季饮食谨防食物中毒

  天气逐渐变热,气温节节攀高,各种细菌生长进入活跃期,细菌性食物中毒事件时有发生。石家庄市卫生监督局的专家建议,人们应谨防细菌性食物中毒。   由于食用被某些细菌或细菌毒素所污染的食物或摄食含有毒性物质的食物,以及食物...
2005-03-12