怀孕妈咪
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防妊娠贫血:淮山肉煲乳鸽
淮山瘦肉煲乳鸽 以肉类煲汤除了供应丰富的蛋白质外,更含有丰富的铁质及维生素B,有助组成红细胞,可预防妊娠贫血症的发生。 【主料】 淮山100克,莲子25克,乳鸽1只,姜两片,清水10杯。 【辅料】 盐...
孕期膳食菜谱--黄鱼汤
材料 小黄鱼250克,大豆色拉油100克,西芹25克,肉汤250克,黄酒、盐、糖、淀粉、鸡精、葱、姜末、麻油适量。 制作 小黄鱼洗净去头和内脏,加盐、黄酒、淀粉腌一会儿,开油锅,油浸七成,把小黄鱼放到油里...
孕妇开胃食谱--酸菜鲫鱼汤
材料 鲫鱼250克,酸菜150克,油20克,葱、姜、鸡精各适量。 制作 鲫鱼去内脏,洗净后用油煎一下,放入2碗水煮开后,加入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3-5分钟,然后用小火煮15-20分钟,汤变成乳白色加...
补充叶酸的食谱--烧油菜
烧油菜 材料 油菜200克,猪油5克,植物油5克,酱油5毫升,葱段、姜末、鸡精、盐适量。 制作 油菜洗净,切成长段;锅内放少许油,油烧热,先放猪油丁炒至半透明时,加葱段、姜末,随即放油菜稍加翻炒,再放...
孕妇补钙食谱--干烧冬笋
干烧冬笋 材料 冬笋200克,雪里红叶35克,植物油40克(实耗4克),酱油5克,料酒3克,白糖5克,盐适量。 制作 冬笋切成菱角块,雪里红切段;冬笋放在碗内,加酱油、料酒拌匀腌几分钟;雪里红挤去水分...
牛奶燕麦粥
牛奶燕麦粥 孕妇食谱 材料 燕麦片50克,牛奶15克,白糖50克,精盐少许。 制作 将麦片在清水中浸泡半小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟,加入白糖,拌匀即可。 营养分...
枸杞炖乌鸡 孕妇食谱
材料 乌鸡一只(700克左右),枸杞子15克。葱段、姜片、盐、胡椒粉少许。 制作 把乌鸡宰杀去毛洗净,枸杞子用水泡软,葱姜切好;锅中放入水煮开,把乌鸡放下,水要没过乌鸡,烧开后撇去浮沫,将葱段、姜片、枸杞...
孕晚期常用食谱(图)
鲫鱼枸杞汤 鲫鱼枸杞汤 原料:枸杞子15克、活鲫鱼3尾(约750克)、香菜6克、葱、醋、料酒、胡椒、姜末、盐、味精、香油、猪油、姜汁、清汤、奶汤适量 制法: 1 将活鲫鱼去鳞。鳃和内脏,洗净,用开水略烫;...
防治妊娠贫血的食疗食谱
1、人参粥 人参末(或党参末15克),冰糖少量,粳米100克煮粥常食,治疗贫血有一定作用。 2、牛乳粥 粳米100克煮粥,将熟时加入鲜牛奶约200克,食之。可辅助防治妊娠贫血。 3、菠菜粥 先将菠...
海苔牛肉 孕妇食谱
材料 牛肉100克,海苔50克,芝麻20克,麻油、精盐、味精各适量。 制作 牛肉洗净,整块放入锅内加水,小火烧至酥,捞起冷却后切片;将牛肉片放入容器内,加芝麻、麻油、盐、味精调味,拌匀后装盘;在牛肉片上撒...
孕妇补铁食谱--火爆腰花
火爆腰花 孕妇食谱 材料 猪腰100克、黄瓜1根、红泡椒15克、姜、葱花、蒜各适量。 制作 猪腰洗净,平切成两片,去除油皮和腰臊,先反刀斜切,再直刀切成三刀一断的眉毛形,焯水待用;黄瓜斜刀切成薄片;蒜...
家常焖带鱼,孕妇养气补血食谱
材料 带鱼400克,黄瓜30克,生姜10克,冬菇30克,红椒1只。花生油20克,盐5克,绍酒3克,胡椒粉少许,酱油1克,花椒少许。 制作 将带鱼洗净切块,黄瓜切片,生姜去皮切粒,冬菇切片,红椒切片;锅内烧油...
孕妇食谱--鳝鱼猪蹄汤
材料 黄鳝500克,猪蹄筋60克,猪脊骨150克。红枣5个,料酒、精盐、鸡精各适量。 制作 黄鳝切开,去骨及内脏,用开水焯一下去血水、粘液,切片,猪蹄筋泡发;猪脊骨洗净,切碎。红枣(去核)洗净,与黄鳝、猪...
孕妇食谱--娃娃菜墨鱼汤
娃娃菜墨鱼汤 孕妇食谱 材料 娃娃菜60克,干墨鱼100克,瘦猪肉100克,精盐、鸡精各适量。 制作 将墨鱼浸软,洗净,连其内壳切成4~5段;娃娃菜洗去泥沙及杂物;猪肉洗净。把全部用料一齐放入沙锅内,...
临产前产妇增加产力的食谱
分娩是一项重体力活,产妇的身体、精神都经历着巨大的能量的消耗。其实,分娩前期的饮食很重要,饮食安排得当,除了补充身体的需要外,还能增加产力,促进产程的发展,帮助产妇顺利分娩。在中国,一直以来就有在分娩前进补以帮助顺利...
孕期食谱:红枣北芪炖鲈鱼
北芪又名苏芪,具有补气增血的作用,能治疗怀孕前后的一切毛病。鲈鱼有滋补、安胎的功用。红枣并芪炖鲈鱼是治疗妊娠水肿及胎动不安的最佳食品。 主料: 鲈鱼1条,北芪25克,红枣4粒。 辅料: 姜2片,酒1茶匙,开水...
巴栽天鸡腿汤防习惯性流产
巴栽天鸡腿汤 材料: 巴载天五钱、杜仲三钱、鸡腿一只。 调味料:盐。 作法 巴载天、杜仲以清水快速冲净。 鸡腿切块、入热水中川烫、捞起沥干、加 4碗水与巴载天、杜仲一起煮,大火开后转小火煮约20分钟,...
干贝蛤蜊粥-准妈妈孕晚期食谱
干贝富含蛋白质、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质高达61.8%.蛤州富含各种微量元素,属于高蛋白、高铁、高钙、少脂肪食物,准妈妈食用益处很多。 干贝蛤蜊粥 材料:干贝25克、活蛤蜊(青蛤或文蛤皆可)300克、米2...
丝瓜蛋汤-孕晚期食谱
鹌鹑蛋可补益五脏、强筋壮骨、养肝清肺;丝瓜有清热利肠、活络通经、行血脉等功效。孕晚期的准妈妈食用此汤可养肝清肺、清热利肠。 丝瓜蛋汤 材料:丝瓜250克、鹌鹑蛋10个 调料:高汤适量,香油、盐、鸡精各少许 做法: 1.将...
孕晚期食谱--猪肉山药汤
猪肉有养血生精、长肌壮体、补益脏腑的功效;山药能够增强机体免疫力,有补中益气、强壮筋骨、健胃止咳等功效。准妈妈在孕晚期食用此汤可补肺益气,养血健体。 猪肉山药汤 材料:猪瘦肉100克、山药100克、水发海带丝50克 调料...