怀孕妈咪
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孕妇食谱:蟹肉冬茸羹(图)
主料:花蟹1只,冬瓜500克,蛋白2只,姜1片,葱1棵,上汤3杯。 辅料:盐1/4茶匙,糖半茶匙,酒1茶匙,麻油、胡椒粉1茶匙,,粟粉1汤匙,清水4汤匙。 制法: ① 蟹擦洗干净,隔水蒸8分钟取出拆肉待用...
孕妇食谱:凉拌核桃黑木耳(图)
材料: 核桃……50克 黑木耳……150克 红椒、青椒……各1/4个 姜末、蒜末……各1小匙 盐、白糖……适量 醋……适量 酱油、香油、红油……各1小匙 步骤: 1.黑木耳洗净撕块...
孕期食谱:江东鲈鱼炖姜丝(图)
主料: 鲈鱼750克 辅料: 香菇(鲜)25克 调料: 黄酒15克 盐5克 姜15克 味精5克 小葱15克 制作: 1. 鲈鱼去鳞去鳃,在尾部肛门处横剞1 刀,从鳃处掏出内脏,洗净,鱼身两面均制上4 ...
孕中期菜谱:土豆烧牛肉
孕中期佳肴菜 土豆烧牛肉 【配方】牛肉、西红柿、土豆各50克,洋葱25克,食用油5克,精盐、白 糖各适量。 【做法】牛肉洗净切块,放入白水锅中用大火煮开,后改以小火煮,熟后 捞出备用。土豆 洗净,去皮,切...
孕期固胎食谱:八珍鸡
固胎八珍鸡益气补血,固肾安胎;汤味可口,汁浓味香,营养丰富;气血两虚的先兆流产者服用此菜,大有裨益;习惯性流产在怀孕时期还未出现先兆流产症状之前服用此菜,有很好的预防作用。 主料: 母鸡 1500克 猪肉(瘦) ...
孕期食谱:海鲜煮粉皮
粉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点。海鲜煮粉皮是孕期的一款好食谱。 海鲜煮粉皮-孕期食谱 主料: 干贝 100克 虾仁 100克 粉皮 150克 草鱼...
孕妇食谱:豆瓣酱虾仁煮豆腐(图)
豆瓣酱是以大豆(有些地方用蚕虫)为主料制成的酱料。其制作需先要把大豆蒸熟再加入曲菌,用适当的温度及湿度来培养后,再加入饱和的盐水,经过数月的发酵成为豆瓣酱的粗胚,将此粗胚经调味、煮沸、真空装瓶,最后便成为豆瓣酱的成品...
孕妈咪消肿美食:果汁鱼块(图)
* 果汁鱼块(2人份) 原料:净鱼肉300克,果汁120克,玉米粉30克,鸡蛋20克,植物油600克(实耗约50克),盐2克,湿淀粉30克。 制法:将加工好的净鱼肉切成长3厘米、厚0.6厘米、宽1.5厘米的块...
孕妇坚果美食:开心果色拉(图)
材料: 开心果……100克 小番茄……4~6个 红椒、黄椒……各1/2个 黄瓜……1/2根 柠檬汁……2小匙 盐、胡椒粉……少许 色拉酱……适量 步骤: 1.开心果炒熟,去壳(也可...
孕期食谱:雪梗珍珠羹
虾营养丰富,且肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。雪梗珍珠羹是孕期的一款美味食谱。 主料: 对虾 400克 辅料: 火腿 50克 芥菜 30克 调料: 盐 3克 味精 2克 胡椒...
孕期食谱:鸡汤煮干丝
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。鸡汤煮干丝是孕期的一款好食谱。 鸡汤煮干丝-孕期食谱 主料: 豆腐干 500克 辅料: 鸡肉 50克 虾仁 50克...
产前保健粥:豆腐皮粥(图)
豆腐皮与健脾养胃、止渴除烦的粳米及冰糖共煮成粥,具有益气通便、保胎顺产、滑胎催生的作用。产妇临产前食用,可使胎滑易产,缩短产程,是产妇产前保健佳品。 豆腐皮性味甘、淡、平,有清肺养胃、止咳、敛汗的作用。主治肺热咳...
孕期消肿美食:当归鸭肉米粉(图)
* 当归鸭肉米粉 材料:当归1钱,黄芪1钱,鸭半只,米粉200克,嫩姜1小块,老姜4片,米酒1勺,盐少许。 制法:鸭剁成两半、汆烫、洗净,嫩姜切丝;当归、黄芪、黑豆酒、水8杯煮1个小时,沥除药材,药汤留用;把...
孕妇食谱:健胃萝卜汤(图)
原料:猪肚1个,鸡腿肉200克,萝卜350克,酸菜100克,红萝卜50克,萝卜叶少许,葱丝、姜末、花椒各少许,盐适量,清汤适量。 制作:1、猪肚用盐洗净,去除粘液后再冲洗干净切成小块,放入沸水锅内焯一下,捞出。 ...
准妈妈补钙食谱:鸭血豆腐汤(图)
原料 鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。 制法 鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。 补钙奥秘 豆腐是补钙高手,鸭血能满足...
孕妇食谱:缓解呕吐的糯米稀粥(图)
糯米稀粥可缓解妊娠呕吐 〖 原 料 〗: 糯米30克。 〖 制 作 〗: 先将糯米洗净,加水煮至米烂成稀粥。 〖 用 法 〗: 每日4次,温热食。 〖 疗 效 〗: 益气和中。适用于怀孕2个月后...
孕妇止吐的食疗食谱(图)
怀孕啦!孕妈咪固然非常喜悦,可接踵而来的孕吐反应也真让她们吃不消。怎么办?以下几道制吐饮食有助于孕妈咪渡过这一难关。 陈皮卤牛肉 原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。 制法:把陈皮用...
孕期水果餐:香蕉百合银耳汤(图)
材料:干银耳15克 、鲜百合 120克 、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克 、水3杯 做法:1.干银耳泡水2小时,加水3杯入文火炖半小时取出备用; 2.香蕉去皮,切成小片 3.将煮好的银耳、鲜百合、香蕉片、枸杞、冰...
补胎果饮:木瓜鲜奶饮(图)
菜品:木瓜鲜奶饮 口味:果汁味 类别:特色菜 孕妇食谱 主料:木瓜600克 牛奶200克 调料:白砂糖10克 姜汁5克 各适量 制作工艺 1.将熟木瓜去皮和核,切细块。 2.将各料倒入果汁...
孕早期食谱:糙米海米粥
原料: 海米1大匙,小排骨240克,糙米1杯 辅料: 盐2小匙,胡椒粉适量 做法: 1.糙米淘净,以清水浸泡2小时,沥干。 2.小排骨洗净汆烫去腥,捞起;海米以冷水浸软去杂质。 3.将作法...