婴儿营养
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高汤水饺
此饺含有丰富的动物性和植物性蛋白质及糖，还含有多种维生素、矿物质和纤维素等，有滋补作用。产妇食用，有利身体恢复。 原料： 面粉500克，猪肉350克，鸡汤1000克，韭菜100克，紫菜5克，精盐、味精、香油、大葱、酱油、...
枸杞炖羊肉
羊肉具有益气补虚、温中暖下之功，和滋阴补血、益精明目的枸杞子共制成菜肴，具有益精明目、补肾强筋的作用。适宜产妇食用，以利强健身体。 原料： 羊腿肉500克，枸杞子10克，料酒8克，精盐3克，味精1克，葱段5克，姜片8克，...
挂面卧鸡蛋
鸡蛋营养丰富，其蛋白质的组成与人体的蛋白质组成相近，是人们理想的日常滋补营养品，对久病、产后体虚最为适宜。羊肉是补血温阳佳品，成以冬天食用为宜，可增强肌抗寒能力。菠菜营养丰富，含有较多的纤维素，可补充前两者的不足。此汤饭...
海参冬菇汤
此汤有益气补血作用，适宜产妇食用，以加强营养，尽快恢复。 原料： 海参1条（大），冬菇4朵，香油、精盐、味精、姜各少许。 制作： 1、海参浸发好，洗净，切块；冬菇洗净，用清水浸泡好；姜切片。 2、将锅置火上，放入浸过冬菇...
黄雌鸡米饭
黄雌鸡是人工饲养的一种黄色毛的雌性鸡，其营养十分丰富，且营养十分丰富，且有良好的滋补之功。百合有益气利气，养正去邪的功效。与黄雌鸡、粳米做饭，有滋补作用，产妇多食对身体的尽快恢复有特效。 原料： 黄雌鸡1只，生百合，白粳...
鸡丝粥
此粥有滋养脏腑、补益气血的功效，是补养强壮保健佳品。适合产妇食用，以利健身、强壮。 原料： 净嫩鸡1只，粳米300克，葱末、芫荽、精盐、味精、胡椒粉、料酒各少许，清水适量。 制作： 1、将鸡宰杀，去毛、去内脏，冲洗干净，...
煎带鱼
带鱼含碘、铁、钠、钙、磷、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等，具有补气养血、强筋健骨、通经活络等功效。 此菜有补气养血的功效。适宜产妇食用，有利养身、健体，并可调节情绪。 原料： 带鱼500克，豆油、酱油、...
江米甜酒
此酒具有健筋骨、补腰活血的作用，适宜产妇食用。 原料： 江米500克，酒曲250克。 制作： 1、将江米放入清水中浸泡1小时，换水洗净，捞出。 2、锅内放入清水，把江米下入，置于火上，用旺火烧煮，煮至江米五成熟时，捞出，...
京葱海参
海参含有丰富的营养成分，水浸海参每100克含水76克，蛋白质21.5克，脂肪0.3克，碳水化合物1克，钙118毫克，磷22毫克，铁1.4毫克，每1000克干海参含碘6毫克，此外还有甾醇、三萜醇、硫酸软骨素等成分。具有补肾...
绿豆银耳粥
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。 银耳含植物胶质，银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂...
美味火腿粥
此粥具有滋补养、健脾开胃的功效。常食能充精髓、健腰脚，是很好的补养强壮保健粥品。适合产妇食用。 原料： 火腿150克，粳米100克，葱花、姜末、胡椒粉、精盐、味精、熟猪油各少许，清水适量。 制作： 1、将火腿刮洗干净，切...
牛奶鸡蛋粥
此粥有补脾胃，益气血，活血脉的功效。适用于产后虚弱、口干口渴，产后虚泻以及产后血痢，产后恶露不行，是妇女产补养保健佳品。 原料： 小米100克，鸡蛋2只，红糖100克，清水适量。 制作： 1、小米淘洗干净。 2、将锅置火...
宝宝从多大开始可以吃甜食
面包、饼干、点心、糖果 有哪一个宝宝能抵挡得住这些甜蜜的诱惑呢？ 然而，我们都知道，精加工的食品吃多了没好处， 糖果又损害牙齿， 怎样才能让宝宝健康地选择甜食呢？ 文/秦白果 甜食完全没有好处...
上班族妈妈如何进行母乳喂养
绝大多数妈妈不能坚持母乳喂养六至八个月，主要原因是大部分妈妈都是职业妈妈。那么，职业妈妈如何在重新回到工作岗位以后，继续给宝宝喂养母乳呢？ 产假期满不得不断奶 宝宝刚刚四个月的蔡女士告诉记者，她所在单位允许她...
怎样判断宝宝营养够不够
判断孩子营养状况如何有许多方法,考普氏指数是用孩子身长和体重来判断的一种方法，这个指数是用体重除以身长的平方再乘以10得出来的，其公式为: 体重(克) 考普氏指数= ―――――――――――― ×10 身长...
断奶期的宝宝应该如何喂养
随着宝宝消化吸收的能力日渐提高，可试喂合适的婴儿辅助食 品，由少到多，从一种增加到多种，从细到粗，从稀到稠。 转奶期应首先给婴儿喂米糊，可以用小茶匙来喂哺食物。米在谷 类中较少引起过敏反应，妈妈可以从每日一 到两...
两色蛋片
鸡蛋是婴幼儿生长不可缺少的食品，蛋白质含量高，易消化，营养价值高，还含有一定的铁质等。此菜适宜1-3岁的幼儿食用。 原料： 鸡蛋100克（2个），青椒、水发木耳各8克，植物油、精盐、香油、水淀粉各适量，葱、姜末各少许，鸡...
花豆腐
这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C和钙、磷、铁等矿物质。豆腐柔软，易被消化吸收，能参与人体组织结构，促进婴儿生长，是老少皆宜的高营养食品，鸡蛋黄含丰富的铁和卵磷脂，对提高婴儿血色素...
鱼松
此菜营养丰富，所含蛋白质易被人体吸收，又含多种磷质，是一种强身、健脑的良好食品。婴儿食用，有利大脑的发育。适宜10个月以上婴儿食用。 原料： 净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。 制作： 1、...
番茄汁
番茄味甘、酸，性凉，能清热止渴、养阴凉血，同时能养肝胃、清血热。小儿有急惊风时，常饮番茄汁可见疗效。 原料： 鲜番茄250克，白糖30克。 制作： 将番茄洗净，用沸水烫后，除去皮，用干净的纱布包好绞汁，或用榨汁机榨汁。然...