海参冬菇汤 发布时间：2004-08-13 14:21 栏目：婴儿营养 此汤有益气补血作用，适宜产妇食用，以加强营养，尽快恢复。 原料： 海参1条（大），冬菇4朵，香油、精盐、味精、姜各少许。 制作： 1、海参浸发好，洗净，切块；冬菇洗净，用清水浸泡好；姜切片。 2、将锅置火上，放入浸过冬菇的水、海参、姜片、冬菇煮至烂熟，加入精盐、味精、香油调味即成。 特点： 味鲜美，菜软滑。