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小儿夏季饮食10法则
夏季，酷暑难耐，不同以往季节。小儿在饮食方面应遵从一下法则，以便利于小儿的健康成长。 1. 合理补充水分。夏天出汗较多，体内水分丢失较多要注意及时补充，可以给小儿饮用绿豆汤，可以清暑解热。 2.适当补充盐分。在出...
苹果有助分解体内脂肪缓解心脏负担
一天一苹果，疾病远离我 苹果，古称柰，又叫滔婆，酸甜可口，是老幼皆宜的水果之一。人们常说“一天一苹果，疾病远离我”，从中就可以看出小小的苹果在人们心目中的地位很高。 美丽指数：★★★★★ 苹果的营养价值和...
营养不良妨碍儿童大脑发育
综合性营养不良妨碍儿童大脑发育 营养不良在很多人眼里已经是过去的旧名词了，因为，随着物质生活的丰富，我们见到越来越多的小胖子，最新的调查数据显示，北京市儿童青少年超重和肥胖率达40%以上，仅肥胖率就超过12%，全...
儿童肥胖的主要原因
近日，由中华预防医学会和妈咪宝贝杂志社共同举办的“和谐家庭与儿童健康成长――2007儿童健康成长专家高层研讨会”在京举行，专家指出，虽然物质条件提高了，儿童食品也越来越丰富，儿童生长发育水平提高，营养不良患病率显著下...
夏日孩子的饮食禁忌
冷饮不宜多吃冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。幼儿要少吃冷饮，6个月以下的婴儿应绝对禁食冷饮。同时幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，多...
吃咸鸭蛋既补钙又补铁
咸鸭蛋，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青果”。咸鸭蛋在我国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。该产品的特点是蛋心为红色、营养丰富。它富含脂肪、蛋白质以及人体所需的各种氨基酸，还含有钙、磷、铁等多种矿物质和...
牛奶加鸡蛋并非营养早餐
是营养丰富的食物，所以给孩子准备的早餐就是一瓶牛奶加一个鸡蛋。其实，这是个误区，牛奶加鸡蛋并非营养早餐。早餐只吃牛奶和鸡蛋的孩子，各方面表现并不好。 牛奶加鸡蛋有两大问题 牛奶加鸡蛋的早餐主要有两个问题：一是能量...
吃深色蔬菜有利于视力
在第12届全国爱眼日(6月6日)期间，记者就宝宝如何爱眼护眼采访了中山大学预防医学研究所副所长蒋卓勤教授。 首先，在日常生活中，家长们要注意宝宝避免日光、闪光灯、浴霸(其中含有蓝光)等直射眼睛，避免宝宝在较强灯光下...
儿童慎吃即食性食品
即食性食品大都指不用加热或经过简单加热后，即食用的食品，如：超市中的汉堡、粥品、凉面、寿司、便当、甜不辣、大热狗……等。此外，夏季消暑的冰品及饮料，大型量贩店熟食区的炒饭(面)、卤味、凉拌小菜、水煮花生……等，甚至路边摊...
花粉天过敏多吃四种食物
今日主持记者傅苓：过敏是春天高发的疾病，各种花粉形成的漂浮物、空气中的粉尘都是潜在的过敏源。去年暖冬，花粉过敏高潮提前两周，2月底就爆发了。这两天柳絮满天飞，再接下来谷雨(4月20日)前后，又是花粉高峰期。杭州市三医院统...
能让孩子牙齿变白的食物
常吃以下几种食物能让牙齿越来越白： 芹菜：帮你的牙齿进行大扫除，让你减少蛀牙的机会。 绿茶：绿茶含有大量的氟，具有抗酸防蛀牙的效果。 洋葱：能杀死多种细菌，包括造成蛀牙的变形链球菌。 香菇：所含有的香菇...
容易引起中毒的蔬菜
四季豆 最常见的是未炒熟的四季豆，这种四季豆中含有皂甙，人食用后会中毒。 鲜蚕豆 鲜蚕豆也不可小视，有的人体内缺少某种酶，食用鲜蚕豆后会引起过敏性溶血综合症，即全身乏力、贫血、黄疸、肝肿大、呕吐、发热等，若不...
儿童饮食应讲究“四少一多”
国外营养学家在研究儿童平衡膳食过程中，发现盐、糖、酱油、味精、醋等调味品对儿童的健康成长有很大的影响，因而提出了儿童膳食中调味品“四少一多”的原则。 少糖多吃糖易患龋齿。食糖过多会使儿童冲动任性、爱发脾气、好哭易闹...
宝宝度夏该如何调整好饮食
酷暑天常会使胃肠娇嫩的宝贝“苦夏”，什么也不爱吃。妈咪真着急，哪些食物能吊起宝贝的小胃口呢？ 每天多给宝贝喝汤、喝粥 天气炎热时身体新陈代谢旺盛，会使宝贝出很多汗，因此，宝贝的身体比大人需要补充更多的水。 妈...
让你的宝宝吃得更香甜
从不强迫孩子进食 妈妈知道“欲得小儿安，须带三分饥和寒”，因此妈妈从不端着饭碗追着甜甜跑、千方百计地逼甜甜多吃点饭菜，更不会因为怕饿着宝宝而吃饱了的情况下逼着她再吃上几口。因为这样做会让宝宝因为吃得太多而造成肠胃负担...
六种最常见蔬菜的饮食禁忌
餐前吃西红柿 餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。 胡萝卜汁、酒同饮 美国食品专家发现，如果将含有丰富...
10岁以下儿童慎食新鲜蚕豆
记者从南京市儿童医院了解到，医院急诊抢救室近日接连抢救了10多例因食用新蚕豆而中毒的患儿，年龄最小的仅18个月。医生提醒家长：时下正是蚕豆上市季节，也是“蚕豆黄”病的高发季节，10岁以下儿童要慎食新鲜蚕豆。 据南京市...
小胖墩早餐可多吃麦片粥
小胖墩越来越多，父母也开始发愁：给孩子吃什么才能让他们健康地减肥呢？英国牛津布鲁克斯大学研究者所做的调查很有指导性：家长选择适合孩子的早餐可以改变他们加餐的习惯；低血糖系数的早餐能减小孩子午饭食量，有助于健康地减肥。家长...
告别不科学的早餐模式
早餐对于孩子的健康成长具有十分重要的作用。吃早餐不仅有助于孩子恢复体力，吃好早餐还有利于提高孩子的学习成绩。在此，中国青少年研究中心少年儿童研究所赵霞提醒说，为了孩子的健康，家长应告别三种不科学的儿童早餐模式。 随意...
夏季解暑不可少的四种瓜
夏季炎热，饮食应以清热、消暑、解毒、止渴、利尿为好，时令瓜果是度夏好伙伴。 西瓜 瓜果之首，不仅具有食用价值，而且医药价值颇高，是消暑、解渴、利尿之佳品，民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时，抱着西瓜...