怀孕妈咪
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全球公认最佳健康食品榜
最佳水果：依次是木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子和西瓜。 最佳蔬菜：红薯既含丰富维生素，又是抗癌能手，为所有蔬菜之首。其次是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、...
粗粮在准妈妈食谱中的重要性
准妈妈的日常饮食，对于宝宝发育十分重要，那么这是不是意味着准妈妈只能吃精制的细粮，而对于粗粮置之不理呢？这种观点是错误的。最好是有粗有细、荤素俱食，尤其不要因为刻意追求精致而使得某些营养元素吸收不够，因为有些营养素更多是...
准妈妈的餐桌上的学问
营养专家指出，妇女在妊娠期间应关注以下几种物质：蛋白质、钙和磷、铁、VB1、VB2、VC、碘、VA、VD、VE、以及叶酸。 蛋白质是人体构成最基本也是最重要的物质。妊娠后期胎儿生长最快，此时蛋白质的合成率也最高。而母...
孕中期的准妈妈怎样吃
期望打造健康宝宝的妈妈，在怀孕期间都会小心翼翼控制自己的饮食，殷殷期盼所摄取的每一分营养都是宝宝需要的。然而十月怀胎下来，往往却发现事与愿违，几乎所有的营养都补到自己身上了，不仅从此挥别苗条身材，宝宝明显的营养不良或体重...
孕期每日摄入食物量
怀孕的妇女吃的食物要尽量做到品种齐全，保证足够的营养。除了吃主食谷类食物以外，副食应该多样化。每天吃的各类食物的量可以根据各种食物的营养素含量来计算，当然不用每个人每天都要这样算。在这里安满为中国妈妈大体提供一个每日的参...
榨完果汁，连渣吃掉
据香港《明报》5月7日报道，理工大学一项最新调查显示，香港人最缺的“营养素”，居然是不起眼的膳食纤维。其主要原因是，越来越多的人，用鲜榨果蔬汁代替新鲜水果蔬菜。 鲜榨果蔬汁营养的确不错。它进入人体消化系统后，会使血液...
孕妇哪些“酸”不能吃
怀孕期间吃酸也要讲究科学性，孕妇可选择番茄、橘子、杨梅、石榴、葡萄、绿苹果等新鲜果蔬，这样既能改善胃肠道不适症状，也可增进食欲，加强营养，有利于胎儿的生长，一举多得。 但一定要记住不要吃腌制的酸菜或者醋制品，人工腌制...
常吃菠菜远离蝴蝶斑
菠菜性寒味甘，有益五脏、通血脉、养血润燥、润肠通便的功效。现代研究表明，每100克菠菜含钾500毫克，还含有丰富的维生素C与矿物质钙，能降低血压。菠菜含有大量的膳食纤维，有防治便秘的作用。同时，菠菜还能减少老年人患视网膜...
醋溜大头菜缓解妊娠期呕吐
【材 料】大头菜300克、香菜20克、红辣椒1个 【调味料】 A料：盐1-2小匙 B料:黑醋1小匙、砂糖1-2小匙 C料:香麻油1/4小匙 【做法】 1、大头菜洗净，切2厘米方块，放入碗中加A料腌...
吃当令水果更益健康
水果“排排坐” 诀窍一：辨色泽、闻气味在选择水果时，要注意一下水果的颜色和果香，很多成熟的水果都会散发出或浓或淡的果香味，而新鲜的水果，大多都是色泽亮丽的，所以，一定要选出那些颜色鲜艳的水果，色、味双全是选出好水果的...
孕期补虚养身：牛奶鹑蛋
菜品：牛奶鹑蛋 工艺：煮 口味：甜味 类别：气血双补调理 益智补脑调理 孕妇食谱 补虚养身调理 主料：鹌鹑蛋100克 辅料：牛奶300克 白砂糖50克 制作工艺 牛奶煮沸后将鹑蛋逐个打入，加白...
养颜去皱的豆瓣鲫鱼
【特点】颜色红亮，肉质细嫩，滋味鲜浓，微带甜酸。 【原料】活鲫鱼2条或鳜鱼1条（重约600克），蒜末30克，葱花50克，姜末、酱油、糖、醋各10克，绍酒25克，湿淀粉15克，细盐2克，郫县豆瓣酱40克，肉汤300克...
养颜去皱的蛋奶鲫鱼汤 图
煲汤原料：鲫鱼一条、胡椒粒5颗、蛋奶20克、姜10克 、葱10克、盐适量、鸡精适量 制作过程 ①将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。 ②把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。 ③加入适量水和调料，用小火清炖40分钟...
养颜去皱的葱香鲫鱼脯 图
[原料] 鲫鱼1条(约400克)。 [调料] 黄酒、酱油各5克，盐0.5克，糖7克，胡椒粉0.1克，味精1.5克。茴香1只，麻油、姜汁各1克，葱100克，汤25克，精油500克(实耗25克)。 [操作程序] 1．把...
养颜去皱的乌豆煲鲫鱼汤图
材料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片 鲫鱼－和胃补虚，除湿利水。 乌豆－含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、菸酸等，能养血补虚，滋养调 眉豆－含蛋白质，能滋养解热，利水消肿。 花生－含丰富蛋白质、脂肪...
养颜去皱的木瓜莲子煲鲫鱼
本汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋冬干燥季节的清润汤品，同时亦适用常见疾病的愈后滋补。 材料：木瓜500－600克(约1个)、莲子20克、眉豆20克、鲫鱼1－2条(约500－600克)。 木瓜性平...
沁凉糖水吃出水润女人之六
芋泥西米露 材料：芋头、糖水（水500G+糖10G）、鲜奶、奶油、芋泥酱、西米、冰块 做法： 1、将芋头去皮洗净，切片、蒸熟； 2、用果汁机加糖水将芋头搅碎； 3、把鲜奶、奶油和芋泥酱倒入芋泥中，再加冰块，拌均匀即...
沁凉糖水吃出水润女人之五
番薯糖水 材料： 番薯500g、冰糖150g、生姜一大片拍松。 做法： 1.番薯去皮，洗净切厚块（角状的好看一点），用清水浸半小时，浸时要时常换水。 2.把大水3杯及生姜放入锅内烧开，然后放番薯，用慢火煮酥，约需2...
夏季，令你精力旺盛的美食
对于上班一族来说，平常紧张的工作、频繁的应酬使得身心疲惫，感到全身易疲劳倦怠，接着食欲逐渐减退，四肢疲软无力，昏昏欲睡，为生活及工作带来诸多不便，尤其在炎炎夏日里。如何减轻这种压力、紧张感呢？推荐几种特别的食品，用...
向你推荐４款减肥美味菜谱
美味无极限，在美味在体验“瘦”的魅力！下面向你推荐4款美味瘦身食谱： 冬茹香芦 材料：冬茹250克，芦笋200克 辅料：生油3 汤匙，盐1茶匙，生抽2茶匙，胡椒粉半茶匙，糖1茶匙，麻油少许。 做法：1、芦笋撕除老梗洗...