幼儿营养
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蔬果汁20分内喝完才保营养
如何确保蔬果汁养分不流失？任何一种蔬果都能互相搭配吗？请营养师来解除你的疑惑。 1.如何确保蔬果汁养分不流失？ 新鲜蔬果汁含有丰富维生素，若放置时间过久会因光线及温度破坏维生素效力，营养价值变低。因此要“现打现喝...
小食品不等于儿童食品
市场上的食品花样繁多，有不少小食品在生产过程中，都使用了添加剂。比如话梅、果脯、瓜果干等常常添加糖精、甜蜜素、色素、防腐剂；膨化食品类常常使用色素、味精、香精等；肉干、鱼干类多应用防腐剂、味精、硝酸盐等……尽管食品添加剂...
养成宝宝进食的良好习惯
二、观察宝宝的饮食取向 幼儿对食物的喜好，常常与大人的预测不同，父母在供应餐点时，要记得一项重要工作--观察幼儿的摄食情形和对食物的反应，如果有拒绝食物的情形发生，应该在了解原因后，适当地调整食谱，以符合幼儿的口味。...
千万别让宝宝成了垃圾桶
所谓“垃圾食物”，即指“空热量食品”(含有高热量，却少有其它营养素的食品)。小朋友常常会被电视上的零食广告所吸引，而这些零食，大部份是含有高糖份、色素、香料的甜食类，如巧克力、糖果、汽水、可乐……等。小朋友吃多了，血糖会...
孩子饮食不可口味过重
“营养师，我家宝宝只喜欢吃零食不喜欢吃饭，怎么办？”“我们家哥哥爱吃汉堡、薯条、可乐；不爱吃白饭和青菜，也不喜欢喝白开水，请教营养师要如何处理？”相信许多家长也可能有相同的疑问，就是，宝贝们喜欢吃重口味的食物时该怎么办？...
茶饮料未必比碳酸型饮料有益
入夏以来，各种各样的茶饮料冲击着儿童的眼球。不少家长疑惑，相对于其他碳酸型、运动型饮料，这类饮品是否更适合成长中的孩子饮用。 茶饮料有益成分低 茶饮料是茶叶的新型加工品种之一，以成品茶为原料，用热水萃取茶叶中的可...
多吃粗粮预防睡觉磨牙
以前人们大都认为磨牙是蛔虫造成的，但现在，卫生条件改善了，蛔虫的感染率大大降低，因此蛔虫感染已不是磨牙最主要的病因，应该考虑其他因素： 1.如果咬合关节发育异常，咬合障碍破坏了咀嚼器官的协调关系，就会以增加牙齿的磨动...
家长陷入多个儿童营养误区
如今，随着经济生产的发展，社会物质供应极大丰富，人民生活水平大大提高，健康营养意识成为公众养生的主流，被寄托了未来希望的孩子们，更是被家长们养在“蜜罐子”里。“什么营养吃什么”，成为绝大多数家长安排孩子营养膳食的中心思想...
猪牛羊肉是儿童补铁锌最好食物
央视《每周质量报告》报道，我国上海、天津等地由于不少家长对食物营养知识的匮乏，使得儿童缺乏合理的膳食搭配，造成了儿童缺铁性贫血以及重度肥胖的情况。专家指出，由于缺乏合理膳食结构造成缺乏微量元素和热量过剩，这已成为影响我国...
巧妙饮食，清除体内垃圾
鲜果、鲜菜汁(不经炒煮)：鲜果，鲜菜汁是体内“清洁剂”，它们能解除体内堆积的毒素和废物，因为当多量的鲜果汁和鲜菜汁进入人体消化系统后，会使血液呈碱性，把积存在细胞中的毒素溶解，由排泄系统排出体外。 海带：海带胶质能促...
夏天更宜喝豆制饮料
近日有研究发现，大豆含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸和矿物质等营养成分，并能有效阻止人体钙质流失。有关专家建议，在夏季，孩子更宜喝各种豆制饮料，有利于健康。 不过，豆制饮料也不宜让孩子过多饮用，以...
有毒：吃土豆时一定要削皮
马铃薯、红薯、芋头等薯类食物，所含营养素丰富，它所含的蛋白质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多，钙、磷、镁、钾含量也很高，尤其是钾的含量，可以说在蔬菜类里排第一位。但值得注意的是，薯类尤其是土豆，含有一种叫生...
仲夏推荐四款祛暑汤
仲夏时节，湿热的环境引发出汗过多，容易出现口干、头晕、心慌、食欲不振等症状。为了安然度夏，保阴生津格外重要。介绍几款祛暑汤，堪称盛夏时节消暑养阴的上选。 绿豆汤 绿豆汤是我国民间传统的解暑佳品。中医认为，绿豆具有消暑...
五谷杂粮吃出健康宝宝
在六一儿童节到来之际，我们把市面上最流行的儿童保健方式、儿童奶粉、儿童食品、儿童饮料以及专家的意见尽力搜罗，希望能对家长有一些帮助，也祝小朋友及家长健康快乐，吃吗吗香！ 望子成龙，盼女成风，家长们都希望自己的宝宝能得...
“粗+细”的营养早餐
“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少。”早餐对于正处在快速发育期的宝宝来说尤其重要。宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙，去室外呼吸一下新鲜空气，然后再进餐，这样有助于增加食欲，对营养成分的消化和吸收也会有帮助...
10款宝宝喜欢的营养粥
以下推荐的粥都是制作简单、营养美味的基本款，妈妈可以根据宝宝年龄和口味自行变化。比如说，进入辅食添加阶段的宝宝需要将粥熬得特别烂些，添加的其他成分也要尽量做成泥状，口味尽量清淡甚至不加任何调味品。而稍微大些的宝宝，添加在...
多吃蘑菇可补维生素D
阳光是维生素D的“催化剂”，其中的紫外线能促使皮肤合成维生素D。蘑菇也能合成维生素D，不过方式不同，是通过紫外线照射。科学家认为，在相当程度上，蘑菇可能很快会成为维持骨骼强壮和抵抗疾病的维生素D的重要来源。一项仍处于初步...
儿童食盐多害处也多多
食盐过多对儿童的害处，主要缘于食盐中的钠。儿童的肾脏没有发育成熟，没有能力排除血液中过多的钠，这种伤害是很难恢复的。孩子年龄越小，受到的伤害越大。那么高盐饮食的儿童易患哪些病呢？ 1.心血管疾病 儿童食盐过多，无...
给宝宝喝什么水才健康
when何时开始补水？ 未渴先饮。不要等到宝宝渴了才补水，口渴时表明体内水分已失去平衡，身体细胞开始脱水。补充水的时间应安排在两次喂奶之间。 what喝什么水？ "白开水 是经过化学净化之后的煮沸后的自来...
亲亲我家“蔬菜宝贝”
现在的独生子女家庭，条件都不错，父母对孩子有求必应。但有一件事让许多父母感到烦恼，那就是有很多孩子吃饭挑食，不愿吃青菜。 青菜含有大量的维生素和纤维，长期不吃青菜容易引起便秘、维生素缺乏等症状，影响孩子的健康。因此，...