幼儿营养
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孩子感冒发烧时别吃甜食
孩子感冒发热时往往感到口中无味，父母会给他们加些糖来增加食欲。其实，这是错误的。 感冒发热时，消化液分泌减少，消化酶活力降低，胃肠运动缓慢，消化机能失常，常常表现为食欲下降。中医认为“甘能伤脾”，此时如果让孩子吃...
饮食调理让宝宝“骨”气十足
市面上专门帮宝宝设计的食品林林总总，上面都会标满各种营养素，这些营养素对宝宝有哪些重要性及功能？妈妈又该如何帮宝宝选择适合的食品呢？当然，你若先能了解各种营养素的话，就极易为宝宝挑选了！ 认识营养素──钙 “...
孩子吃饭的九大禁忌
孩子吃饭会有各种各样的禁忌，需要年轻的父母们注意。 第一“禁”：偏食 “我每天不得不追在宝宝屁股后面喂他吃饭！”、“宝宝吃得很少很慢，喜欢含在嘴里，饭菜全部冷了他还没吃完！”面对许多父母的困惑，中美两国医学专...
儿童吃盐过多致呼吸道感染
第四“禁”：咸食 百味盐为主，食盐可谓调味品中的老大。在现代膳食中，儿童钠盐摄入量逐渐增加，其中既有家庭一日三餐的盐超量，也有零食中含钠盐增多。最近，儿童保健专家指出，无论是健康儿童，还是病儿，不宜摄入过多的盐，...
边吃饭边看电视有多种坏处
第七“禁”：看食 边吃饭边看电视有多种坏处： 第一，容易影响食欲 食欲除了生理因素可以引起食欲外，外部因素也可以通过条件反射来增强食欲。边吃饭边看电视人们往往以电视为主，忽视了食物的味道，使本来已经出现的...
色香味俱佳的宝宝花样点心
碰到孩子不喜欢但营养丰富的食材时该怎么办?巧妙搭配，做成色香味俱佳的花样点心，是一个不错的办法。 如意蛋卷 原料：鸡蛋10克，虾仁10克，猪肉糜20克，鸡肝10克，紫菜皮10克，胡萝卜5克。青菜5克，金针菇5...
给偏食宝宝推荐三道美食
怎样才能让偏食宝宝爱上科学平衡的饮食呢?今天我推荐三道美食，让主食与菜类完美地结合。 什锦沙拉小面包 只要家里有一台烤箱，就可以每天给宝宝不同的惊喜，可烤制蛋糕、曲奇、饼干、菜类、肉类等等，还可以让宝宝与妈妈...
牛奶和羊奶的营养有什么区别
市面上除了牛奶，还有给幼儿吃的羊奶奶粉，但数量和种类都不多。牛奶和羊奶的营养有什么区别吗？ 乳类及其制品是人类优质的食品之一。单从动物奶类的角度来看，牛奶与羊奶没有原则上的区别，都含有较优质的蛋白质、脂肪，而且矿...
饥饿疗法能让孩子爱吃饭？
有许多小儿，看见食品不想吃，逢到吃饭呆着不想吃，这使他们的父母，特别是那些年轻的父母伤透脑筋。无论怎样劝诱、威胁甚至打骂都无济于事。 怎么让孩子重新爱上吃饭? 最好的方法就是“饥饿疗法”：等到孩子真正饿时才喂...
幼儿食疗保健--海带炖肉
海带炖肉 这道菜营养丰富，海带富含碘、钙、磷、铁，能促进骨骼、牙齿生长，是儿童良好的食疗保健食物，同时还可防治小儿缺铁性贫血。海带炖肉，营养价值更高，适宜幼儿食用。 原料： 瘦猪肉400克，水发海带600...
提醒：秋后蜂蜜不能生吃
蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。患有高血压的老人，每天早、晚各饮1杯蜂蜜水是非常有益的，因为蜜中的钾进入人体后有排钠的作用，可维持血中电解质平衡；慢性肝炎、...
营养有趣的花样豆腐
豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高;丰富的大豆卵磷脂有益于神经、血管、大脑的发育生长，是宝宝生长发育的重要食物，有助于增强抵抗力，促进生长发...
父母要学会让宝宝主动吃饭
喂宝宝吃饭是很多家长的难题。因为几乎没有哪个宝宝肯乖乖地坐在餐桌前一口一口地正经吃饭，他们总是在凳子上吃一口，在玩具旁吃两口，长辈们就在后面追着、哄着，但一顿饭下来少说也要40分钟。早教专家张老师说，父母要学会让宝宝...
秋天，孩子营养补给好时机
宝宝的营养本是一年四季都应关注的大事，何以在秋天到来时要特别强调呢？其实道理很简单，因为夏季炎热的气候会使宝宝的食欲大减，几乎所有的宝宝在夏季的胃口还不及平时正常食量的一半。而且，高温天气也会影响孩子的睡眠效果。而秋...
促进幼儿发育的海带排骨汤
海带排骨汤 原料：猪奶排300克，海带丝50克。盐、油、葱白段，姜片。 制法：⒈将排骨洗净，切成小段，待用。 ⒉将洗干净的沙锅盛置于火上，放少许油，油热后，放入姜片和葱白段爆热后，放入适量的水。 ⒊待...
哪些信号预示宝宝营养不良
人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血、缺钙等营养缺乏性疾病作为判断宝宝营养不良的指标。这一方法法虽然可靠，但病情发展到这一步，宝宝的健康已经遭受到一定程度的损害，只能“亡羊补牢”，这显然不是上策。 其实，宝宝营养状况...
鹌鹑蛋可促进幼儿生长发育
据《现代健康报》报道，相同重量的鸡蛋和鹌鹑蛋所含蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量基本相同，它们之间还是存在一些差别的。 鸡蛋里维生素A的含量是鹌鹑蛋的4倍以上；鹌鹑蛋中的B族维生素含量多于鸡蛋，特别是维生素B2的含...
帮宝宝长强壮的营养食谱
红鲑芋泥三明治 [材料]：鲑鱼一小片、洋芋一个、土司一片。 [做法]： 1、鲑鱼冼净，蒸热，去皮去骨，捣碎备用。 2、洋芋蒸熟，去皮后捣碎，加入鲑鱼泥，再加少许盐调味，搅拌均匀，即为三明冶之馅料。 ...
给宝贝健脑的营养紫米粥
飘香紫米粥 [原料]：白色大米50克(粳米)，紫米50克，芝麻10克，山楂糕20克，生山楂1个 [制法]： (1)芝麻炒香备用。山楂糕切成碎末，山楂洗净去核切碎。 (2)紫米加水和碎山楂，一起入锅，...
冬季宝宝补充营养食品大全
寒冷的季节，宝宝要储存能量，抵御严寒。同时，宝宝还比大人多了一层需求，因为他需要满足日益生长发育的营养需要，对食物的需求量会增大，对营养的要求也更高。 冬天也是滋补的佳季，很多大人会趁此机会服用保健品或补品，但宝...