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天然维生素为均衡营养加分
维生素是维持生命健康的必要营养素。那么,天然的维生素与合成的维生素之间有什么区别,你知道如何理性选择适合自己的维生素补充方式吗? 随着现代人群对健康和食品安全的进一步关注,不少人开始关注如何更安全科学地补充维生素...
孩子能用维生素片代蔬菜吗?
有人认为:用维生素药片代替水果蔬菜,既简单又便宜,是个好主意,这样,就不用每天考虑蔬菜吃得够不够,膳食是否平衡的问题了。那么,维生素药片真的能够代替蔬菜吗? 蔬菜中的多种维生素,确实可以从复合维生素片中获得。然而...
胡萝卜泥与米汤治儿童拉肚子
山东省济南市赵女士:我儿子今年5岁半,每年秋季总是腹泻,前不久听同事说用胡萝卜泥与米汤一起食用可治疗小儿腹泻。请问这种食疗方法有道理吗?若有道理,是不是适合所有症状的小儿腹泻患者? 中华中医药学会医学博士庄乾竹:...
当心卡通创可贴感染伤口
近来,一种带有卡通图案的创可贴出现在儿童的书包里。许多小学生即使没受伤,为了逗乐、好玩也在手中、脸上贴。学生包里装两片创可贴以备急用的做法很好,但用这种卡通创可贴治疗伤口是否可行呢? 上海某小学的学生林立因和同学...
过量吃香蕉钙钾比例会失调
香蕉不仅美味,而且有很多药用价值,因此很多人为了追求健康而大量吃香蕉,但是需要提醒大家的事,任何美味都要适量,并且采用正确的食用方法,否则容易适得其反,不仅起不到补益健康的作用,甚至可能带来不良影响。 未熟透的香...
豆浆煮、饮不科学有害健康
鲜豆浆被营养学家誉为“21世纪的营养保健液”,对不同年龄、不同性别的人群都有很好的保健作用。随着人们对豆浆保健作用的认识,越来越多的人,喜欢每天喝1―2杯豆浆。而且人们开始自己动手在家自制新鲜豆浆,既卫生又方便。但若...
豆腐油菜心
油菜富含蛋白质及多种维生素,具有消毒解毒、行滞活血之功效。此菜对痛肿丹毒、血痢、吐血、蛔虫梗阻有较好的治疗效果。 原料: 小油菜心400克,豆腐100克,冬菇25克,冬笋25克,香葱20克,料酒10克,淀粉10克,精盐、...
海南椰鸡汤
椰子肉、椰汁可驱蛔虫、蛲虫;核桃仁健脑;鸡肉营养丰富。小儿受寄生虫的危害,可吃此汤,驱虫健身。 原料: 椰子1只,鸡1只(约重600克),姜片10克,核桃仁50克,红枣50克,清水约用1500克,盐少许。 制作: 1、鸡...
使君子蒸肉
可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西,面部苍白,日渐消瘦,腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时,即可吃此菜,定见疗效。 原料: 使君子5-10克,猪瘦肉100克,盐少许。 制作: 1、将使君子去壳,取出使君子肉...
野荠菜春天餐桌上的绿色佳肴
春风送暖,阳光明媚,在这迷人的季节,妈妈怎能放过带宝宝去郊外踏青的好时机?带着宝宝走在松软的野地里,满眼都是野荠菜,挎个小篮子,让宝宝采点野荠菜带回家,给家中的餐桌上添一道新鲜的绿色。 报春的野荠菜富含叶绿素、膳食纤维和...
秋日去燥香鲜藕
秋天到了,天气变得越来越燥,给宝宝吃点儿肥白嫩脆的藕吧,藕中含有很多容易吸收的碳水化物、维生素E、C及锌、锰、钾、镁等,再说经过“苦夏”的宝宝,也需要妈咪给补虚开胃。生食鲜藕不仅能使宝宝清热生津,润肺止咳,如果再加上点蜂...
宝宝贪吃冷饮有害身体
点点出生后的那年夏天,天气极热,当时点点只有10个月。家里每天都买回来不少雪糕、冰淇淋等冷饮。看到大人吃得津津有味,点点也馋得直流口水。妈妈想,天那么热,孩子多难受呀,也给点点吃一点,让他也凉快一下吧。 于是,妈妈就用小...
宝宝为何不宜多吃甜食
宝宝一般都爱吃甜食,但从医学的角度看,还是少吃为好。 第一,过多的糖类物质如果在体内得不到消耗,便转化为脂肪贮存起来,造成宝宝的肥胖,为成年后某些疾病的发生埋下了祸根;食用过多的糖,会加重代谢中胰岛的负担,日久会造成糖尿...
宝宝早餐怎么吃
对处于生长发育旺盛期的儿童来说,早餐一定要“吃饱、吃好”。现在许多家长往往因为早晨时间匆忙,来不及为宝宝认真准备早餐,或因为缺乏营养知识,不会为宝宝科学地安排早餐。由于宝宝的胃容量有限,上午的活动量又比较大,所以早晨这顿...
营养不良会影响宝宝视力
眼睛是人体的重要器官,如果不注意用眼卫生,用眼过度,比如看书、看电视、看电脑时间太长,光线太暗,坐姿不正确,都可以引起眼睛的疲劳造成视力减退。尤其是宝宝年龄小,更不宜让眼睛过度疲劳,不能让宝宝长时间或距离地观看电视。 此...
怎样安排3至4岁宝宝饮食
3岁以后,很多宝宝就要上幼儿园了,在家里吃饭的时间就相对少了,父母用在宝宝饮食上的精力也要少一些了,但是这不意味着父母就可以放手不管了。常见有的宝宝在双休日或节假日过后,回到幼儿园时,老师发现孩子出现食欲下降、肠胃不适等...
宝宝就餐三不宜
为了增进宝宝食欲,促进消化吸收,保证身体健康,应该为宝宝提供一个良好的就餐环境和就餐气氛。 首先,不要在宝宝吃饭的时候批评他,影响他的就餐情绪。因为人的高级神经系统活动对胃肠的消化功能有影响。当进食时,由于条件反射的作用...
不要盲目给宝宝补充营养
现在的年轻父母在宝宝喂养观念中有一些错误认识,如不纠正,对宝宝的生长发育和身体健康将产生不利影响,应当引起重视。 其一,有的父母认为宝宝爱吃什么就是身体缺什么,尽管让他去吃。比如有的宝宝爱吃肥肉,父母就以为宝宝缺油,于是...
宝宝营养不良的特殊信号
人们通常把消瘦、发育迟缓乃至贫血、缺钙等营养缺乏性疾病作为判断宝宝营养不良的指标。这一方法法虽然可靠,但病情发展到这一步,宝宝的健康已经遭受到一定程度的损害,只能“亡羊补牢”,这显然不是上策。 其实,宝宝营养状况滑坡,往...
孩子偏食怎么办?
有人曾对患有精神孤独症的幼儿饮食情况进行调查,结果表明,精神孤独症幼儿摄取的蔬菜不足,而糖分却比正常人多得多(一般认为,每日摄取白糖的允许量为20克),长期大量食用白糖。会形成不健康的酸性体质,而酸性体质的人,往往有如下...