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百合粥

发布时间:2004-08-13 14:21 栏目:婴儿营养

百合味甘,微苦,性微寒,能润肺止咳、清心安神。其中含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分,与糯米同煮成粥,睡前食用,或分早、晚两次食用,可润肺、清心安神,控制孩子夜间啼哭。

原料:

百合50克,莲子(带芯)30克,糯米100克,红糖少许。

制作:

1、将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量,与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。

2、注意百合、莲子和糯米都要煮烂,使粥细腻软烂。

特点:

软糯、甜蜜

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