营养饮食
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鸭块白菜
鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、铁、钙等成分。鸭肉有滋阴养胃、利水消肿等功效。孕妇吃此菜能增强身体的免疫功能，从而加强抗病能力，以利孕期保健。 原料： 鸭肉100克，白菜150克，盐1...
清蒸大虾
大虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃，有利胚胎器官的形成。 原料： 大虾500克，香油10克，料酒、酱油各15克，醋25克，汤50克，味精1.5克，葱、姜、...
素烧三元
莴笋有清热化痰、通二便等作用；胡萝卜健脾补虚、行气消食；白萝卜下气化痰，止咳，健脾胃，助消化。孕妇多吃此菜能强身健体，增加食欲，帮助消化，防治便秘，有利安胎。 原料： 莴笋300克，胡萝卜200克，白萝卜200克，葱节1...
什锦沙拉
此菜由多种原料组成，营养丰富，富含多种维生素、矿物质和蛋白质。味清淡，易消化，特别适合胃口不振的孕早期妇女食用。 原料： 胡萝卜1根，土豆1个，小黄瓜2根，火腿3片，鸡蛋1个，胡椒粉、糖、盐、沙拉酱各适量。 制作： 1、...
家常焖桂鱼
桂鱼含蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、钙、磷等，含高蛋白，有补气血、益脾胃等作用，孕妇妊娠中期常吃此菜，可防止蛋白质的缺乏。 原料： 桂鱼1尾，熟猪油、蒜片、葱丝、姜片、醋、花椒水、料酒、胡椒...
糖醋莲藕
此菜含有丰富的碳水化合物、维生素C及钙、磷、铁等多种营养素。莲藕是传统止血药物，有止血、止泻功效，有利保胎，防止流产。 原料： 莲藕500克，花生油30克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋10克，精盐1克，花椒10粒，...
虾皮烧冬瓜
冬瓜含有大量的水分和维生素C，有清热解毒、利尿消肿、止渴除烦的功效。虾皮含有丰富的钙、碘等成分，是孕妇不可缺少的元素。孕妇吃此菜，可提高身体免疫能力，有利胎儿骨骼的生长。 原料： 虾皮45克，冬瓜300克，花生油15克，...
酸菜炒牛肉
此菜营养丰富，孕早期妇女食用能获得全面的营养素，有利于胎儿神经系统、骨骼等各器官的发育，增强孕妇体质。 原料： 牛肉250克，酸菜250克，白糖、酱油、淀粉、花生油各适量，盐少许。 制作： 1、牛肉洗净剁碎，用酱油和淀粉...
松仁海带
松子仁健脾滋阴，海带散结软坚，通便。孕早期妇女食用可壮体，还可防治便秘，有利安胎。海带含碘丰富、有利胚胎的生长发育。 原料： 松子仁50克，水发海带100克，鸡汤、盐各少许。 制作： 1、松子仁用清水洗净；水发海带洗净，...
妊娠呕吐食疗方
1、生姜橘皮 生姜10克，橘皮10克，加红糖调味，煮成糖水作茶饮，对妊娠呕吐有缓解作用。 2、生扁豆粉 将生扁豆75克晒成干，研成细末，每次10克，用米汤送服，对妊娠反应有一定疗效。 3、梅干菜瘦猪肉 梅干菜15克，榨菜...
粟米丸子
滋阴养胃，清热止呕，适用于妊娠呕吐。 原料： 粟米粉200克，精盐少许。 制作： 1、将粟米粉淋湿渗水，揉成滋润的粉团，再用手搓成长条，分成梧桐子大小的丸子，放入一个洗净的盘中，待用。 2、把煮锅刷洗干净，置于火上，加入...
糯米粥
此粥具有止呕作用，适于有妊娠反应的孕妇食用。 原料： 糯米100克，水800克。 制作： 1、糯米拣去杂物，淘洗干净。 2、锅置火上，放水烧开，放入糯米，搅开，再烧开后，滚煮5分钟左右，用小火熬约40-50分钟，至糯米软...
软炸枸杞猪肝
原料：猪肝200克，枸杞子20克，鸡蛋120克，面粉200克，酱油10克，料酒10克，胡椒粉2克，盐5克，菜油少许，花生油500克（实耗60克），花椒少许。 制作： 1、将猪肝洗净切片，放入盐、酱油、料酒、胡椒面腌渍一会...
枸杞牛肝汤
牛肝能补肝明目，养血；枸杞子滋阴明目，益精填髓。此菜有滋补肝肾，明目益精的功效，对贫血等症有辅助治疗作用。 原料： 牛肝100克，枸杞子30克，盐3克，味精2克，花生油25克，牛肉汤适量。 制作： 1、将牛肝洗净切块，枸...
香菇合
香菇有有益气补虚，健脾和胃的功效。火腿能生津、益血脉；猪肉滋补肾阴、滋养肝血；此菜适于孕妇贫血者食用。 原料： 香菇50克，姜3克，淀粉25克，瘦猪肉150克，鸡汤或肉汤90克，火腿25克，鸡蛋40克，酱油20克，葱10...
玻璃肉
此菜富含蛋白质、脂肪、维生素B2、维生素B1和钙、磷、铁等多种营养素，是妊娠贫血患者的保健菜肴。 原料： 瘦猪肉200克，鸡蛋30克，淀粉25克，植物油500克，面粉10克，香油25克，白糖100克。 制作： 1、把猪肉...
猪肝炒油菜
含丰富的蛋白质、脂肪、此菜富含维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素C和钙、磷、铁等多种营养素，还有蛋白质、脂肪等，营养丰富，对缺铁性贫血、妊娠肝虚水肿有显著疗效。 原料： 猪肝50克，油菜200克，酱油25克，植物油...
牛肉炒菠菜
牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨等作用，菠菜含铁丰富，此菜适于妊娠缺铁性贫血患者食用。 原料： 牛里脊肉50克，菠菜200克，淀粉5克，酱油、料酒各5克，植物油20克，葱、姜末各2.5克。 制作： 1、将牛里脊肉切成薄片，...
什锦烧豆腐
此菜营养丰富，尤其铁含量更高，是防治妊娠缺铁性贫血的保健佳肴。 原料： 干虾米10克，豆腐200克，淀粉5克，葱、姜末各2.5克，瘦猪肉25克，虾子2.5克，火腿25克，鸡肉50克，料酒25克，酱油15克，笋尖25克，冬...
炒腰脑
此菜多种原料制成，营养丰富。含丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2和钙、磷、铁，是孕妇防治缺铁性贫血的保健菜肴。 原料： 猪腰一对，蒜1克，青菜心5克，葱1克，干冬菇5克，姜0.5克，猪脑50克，白糖0.5克，冬笋...