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小孩喝果汁能代替吃水果吗

发布时间:2005-05-17 16:16 栏目:学前营养

  喝果汁饮料好,还是吃水果好

  Q:我家宝宝今年4岁,不爱吃蔬菜水果,但她特别爱喝果汁饮料。我想问一下,可以用果汁饮料代替水果吗? - 程卫兰(陕西西安)

  A:尽量给宝宝吃水果。美国一家科研机构对100多名贫血儿童进行调查后发现,其中80%以上有饮用果汁型饮料的嗜好。各种果汁饮料都含有较多的糖或糖精以及大量的电解质,会阻碍人体对铜的吸收,影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。有时孩子厌食恰恰是由于食入过量果汁及饮料中的高糖引起的。因此,专家建议家长在给儿童饮用高浓度果汁时应该用水稀释,同时有节制地让孩子饮用果汁。另外,如果饮用大量果汁,果汁中大量的糖分不能为人体所吸收利用,而是从肾脏排出,还会发生“果汁尿”现象,影响身体健康。 (解答/徐言)

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