细嚼慢咽
李艾认为吃饭细嚼慢咽是保持苗条的好方法。因为胃吃饱后将信息传递给大脑需要一定的时间,如果狼吞虎咽,就会在大脑收到吃饱信息后才发现已经吃多。常常这样很容易导致肥胖。她的诀窍是,一口食物至少嚼十次以上。
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保持清淡
过咸过油的饮食会让胃口大开,往往不知不觉多吃下很多食物。所以李艾认为,保持口味清淡,能品尝到食物原味,还会让用餐的速度慢下来,有助于瘦身。
绝不过分节食
李艾认为,有些模特和艺人一天只吃水果,或只吃一顿是绝对不可取的!因为这种残酷的方法很难坚持,更可怕是会让身体反弹,因为一旦多摄入一点油脂,就会被惯于饥饿的身体将之储存起来形成保护性脂肪,反而让身体极易变胖。