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DIY寿司 快乐“瘦”司(3)

时间:2000-07-12 10:36 来源:未知 作者:admin
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制作过程:

 

1、先把水果切成圆片。

 

2、用手把饭捏成圆形。

 

3、把水果片和饭团叠放在保鲜纸上。

 

4、把保鲜纸包起来,把饭团拧圆、压实。

 

5、把保鲜纸打开,水果寿司便完成了。

 

正宗韩国寿司

 

鸡蛋加紫菜绝对能配出正宗的韩国口味,其实想要自己做出美味又减肥的韩国寿司并不是遥不可及的事。想瘦就别犹豫了,现在就下手吧。

 

原料:

 

紫菜(包寿司专用)、腌萝卜、黄瓜、鸡蛋、火腿、蟹柳、麻油、色拉酱、苹果醋(少许)。

 

制作过程:

 

1、先将鸡蛋打均匀,然后放在平底的不贴锅里,单面煎一下。

 

2、将煎好的鸡蛋取出,放在一个平整的板上。然后一切为二。最后卷起来准备备用。

 

3、接着把配料一一切成条形。将紫菜放在竹帘上。然后在紫菜表面涂上一层麻油。

 

4、饭绝不可以太软,这样包出来的很难成形。等饭冷一点的时候,放入一点苹果醋,不要太多。

 

5、在均匀涂上麻油后,将饭平铺在紫菜上,记得刚开始放饭的时候,手会粘着饭,很不方便,大家可以戴一付一次性手套。

 

6、饭冷一点了,然后慢慢地将饭在紫菜上压平,这样包出来的饭才不会松松的。在铺饭的时候,四边最好空出一点点边,方便紫菜在最后包卷的时候能够贴粘。

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