5. 低脂菠萝沙拉 每份（50g）1个棒点

生菜   20g，精盐 1g，酸奶（脱脂） 150g，菠萝  140g，马铃薯 151g，

1． 菠萝洗净后切成丁待用

2． 土豆洗净后上笼用旺火蒸熟后，剥去皮，用筛子趁热筛成土豆泥后待用。

3． 将菠萝丁，土豆泥放入容器中，拌匀放入盘中，摊成椭圆型待用

4． 将酸奶放入裱花袋内，将椭圆形沙拉裱成菠萝状即可。

关于沙拉的小建议：

1.传统的沙拉酱棒点值很高，如果换成脱脂酸奶，番茄酱，自制的蔬菜沙司等，别有一番风味，而且相对而言，降低了棒点值，让你在减重的时候不需要再对沙拉望而却步了。

2. 除了在家自己制作沙拉外，其实在餐厅享用沙拉也是可以控制棒点的，比如要求餐厅将沙拉酱和沙拉主料分开，由您自己根据需求调配；或者在点餐前询问餐厅菜码以控制点餐量，根据用餐人数合理安排用餐。总之尽量改变不理性的点餐习惯，吃多少点多少。

关于棒点?

棒点?是慧俪轻体的专利，是总脂肪、纤维素、热量三个重要指标的加权平均值。每个食物都有棒点值，会员将会得到自己的棒点预算，并记录食物的棒点值，保持每天的棒点总和不要超过预算。