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牛柳切片放盆中，用糖、盐腌制10分钟备用。

 

锅中加橄榄油，炒熟洋葱圈装盘衬底。

 

将腌制好的牛柳放油中煎熟，放在洋葱圈上备用。

 

热锅再放入少许油，用番茄沙司、醋、柠檬汁和糖、盐调制成味汁，出锅浇在牛柳上。

 

玫瑰花瓣可以略煎，撒在牛柳周围即可。

营养指南

 

 

 
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这道菜肴不但秀色可餐，口感丰富鲜美，更含丰富矿物质，可促进荷尔蒙分泌，有助于胸部脂肪细胞吸收营养，也对养血生肌、美化肌肤、健美身材大有帮助。

 

不只是牛柳，你可以挑一块好牛肉做成你爱吃的佳肴。比如牛排、牛丸、牛肉馅饼等。

 

玫瑰如果有最好，没有可以选择不放。

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