牛奶＋巧克力

　　意大利一项最新研究表明，由于牛奶中含有丰富的蛋白质与钙，巧克力含有草酸，当牛奶与纯巧克力同时食用会结合成不溶性草酸钙，不仅大大影响了钙的吸收，还会导致人体出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等不良反应。所以，牛奶和巧克力并非最好的搭配。

　　热牛奶＋糖

　　牛奶中含有的赖氨酸加热后会与果糖发生反应，并生成一种对人体有害的物质——果糖基赖氨酸。因此，牛奶在煮热时不要加糖。