健康油脂：有研究显示，经常摄取单不饱和脂肪酸能减少患乳腺癌的危险。比如橄榄油所含的鲨烯能抑制乳腺上皮细胞异常增生，是很好的抗癌成分。最新研究发现，每天食用1次以上橄榄油的女性乳腺癌的发生率比其他妇女低1/4，以橄榄油为主要食用油的地中海地区的女性乳腺癌的发生率就非常低。花生油、玉米油、菜籽油和豆油中都含有大量的不饱和脂肪酸。另外，许多人不太熟悉的亚麻油是科研人员一直倡导食用的，因为亚麻籽中的木酚素和ω-3脂肪酸可以帮助预防乳腺癌。国外一项由3000多名女性参加的研究显示，经常食用富含木酚素食品的女性比其他女性患乳腺癌的概率低33％。现在亚麻油在许多超市里都有。

　　奶制品：很多人担心奶制品会增加患乳腺癌的危险，但两者之间并没有联系。专家指出，女性每日应至少食用一份低脂奶制品，这样可减少更年期前患乳腺癌的概率达1/3。

　　当然，除此之外，还有不少食物可以遏制乳腺癌的发生和滋长。比如，红薯中含有抗癌物质去氢表雄酮；大枣可以抑制乳腺癌细胞的形成；大蒜对乳腺癌细胞的形成具有明显的抑制和杀灭作用，等等。

　　另外，坚持运动与健康饮食同样重要。据“美国癌症协会”估计，有1/3的癌症患者死亡都与他们不健康的饮食习惯以及缺乏锻炼有关。在各行各业中，运动员的乳腺癌发病率最低，这在一定程度上说明了运动预防乳腺癌的意义。国外有人做过统计，育龄妇女每周平均进行4小时的体育锻炼，患乳腺癌的危险性要减少60％。

　　预防乳腺癌要从娃娃抓起

　　乳腺癌高发、多发还有一个需要特别重视的现象，那就是作为成人病的乳腺癌已呈现出低龄化趋势，武汉中南医院接诊的最小的乳腺癌患者只有13岁。

　　现在的孩子一般都是独生子女，被家人视为掌上明珠，爷爷奶奶、外公外婆、爸爸妈妈疼爱得不得了，拼命给孩子增加营养，高脂肪、高热量的饮食三餐不断，要知道现在许多畜禽饲料中都添加了雌激素。这还不算，许多家长还从市场上盲目购买营养品、补品给孩子补身体，其中不少产品都含有激素，促使女孩子的生长发育加速。据统计，上海女孩子的月经初潮年龄已经由16岁提前到了13岁，初潮来临，说明孩子开始性发育，雌激素开始作用于乳腺组织。另外，在许多中学生中还流行着两种“时尚”，即用避孕药治青春痘，用避孕药校正经期以避开考试的紧张时日。这些都可导致女孩性早熟，不知不觉中与乳腺癌拉近了距离。