一、既可减肥，又可强身健体、养颜美容，更可同时治疗体内的疾病。 

　　二、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。 

　　三、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定，但粥可以让人有饱胀感，因此可以轻松愉快的瘦下来。 

　　四、做法简易，又不用花太多的金钱。 

　　五、免受挨饿之苦，不论早上、午间、晚上，任何时间都可食用，更可成为你的宵夜或点心，而且不限量啊！但最好不要吃到肚子大撑，不管吃什么，七分饱是养生之道。