是的，对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系，但对于肠胃功能不是太好的朋友，最好不要两者同食，即使同食最好不要多食。

 

 

 

 

■黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏：

 

黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。

 

如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C，那么最好不要和黄瓜同吃了。

 

 

 

 

常见食物维生素 C 含量(毫克/100 克)

 

食物 含量

 

菠菜 32　　辣椒(红、小) 144　　柿子椒 72　　西兰花 51　　苦瓜 56　　草莓 47　　苹果 4　　西瓜 6　　鲜枣 243

 

 

 

 

1+1>2的搭配