由于这种方法十分简单，只需纯吃肉及大量蔬菜，戒糖戒淀粉又毋须挨饿，便可成功减磅，所以十分受欢迎。

但专家认为如长期以纯肉食作正常饮食，会令体内胆固醇过高，导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质，大大增加肾脏和肝脏的负荷，长期进食会缺乏充足的水分，故只适宜每月一次。另外，肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应，肠道受刺激会使粪便变得稀烂，加上摄取大量蔬菜和水分，会加倍刺激肠蠕动，所以特别适合患有便秘人士。

平衡一天热能摄取，晚饭吃低卡餐

减肥指数：☆☆☆☆减得不算最快的往往是最能持久的。

健康指数：☆☆☆☆☆合理平衡的饮食既能带给你一个好身材，也会让你精力充沛，身体健康。

医师点评：通常坐办公室的白领美眉的活动量介于少量运动和中度活动之间，所需卡路里的数值多在1800至2000卡路里左右。通常情况下，如果每天可以减少500卡路里到700卡路里的摄入，这样的话从开始减少摄入卡路里数算起的三周体重大约可降低3公斤左右。

那可不可以降得更低呢？

专家建议是不能了，因为健康的瘦身必须满足两点，良好的精神状态和可持久性。而每日1100－1300的卡路里摄取量是恰好满足大多数美眉身体的最基本需求。那么为什么是三周呢？这是因为有平台期，人在瘦身过程中，机体要维持基础代谢，避免能源的完全耗竭，当体内能量消耗到一定程度时机体便产生保护性抑制。瘦身初期，一般只要增加运动(无论何种运动)或减少一定量饮食的摄取都能使体重下降。可一旦机体适应了这种变化，也就进入平台期了。每个人的平台期的长短是不一样的，少则一周，多则一月，注意呀，进入平台期的美眉们可千万不要心急，否则很有可能前功尽弃。继续保持这样的每日卡路里摄取量，心情愉快，相信自己，平台期很快就会过去的，那个时候体重又会下降喽！