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杏仁可以减低脂肪吸收

时间:2005-03-12 03:29 来源:未知 作者:admin
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  女人天生就喜欢零食,但伴随着零食的增加,我们的体重也在飙升中。不过你若是选择杏仁作为零食,这种矛盾就可以迎刃而解。

 


  杏仁中近70%都是不会长脂肪的不饱和脂肪酸,膳食纤维含量也是坚果中最多的。膳食纤维不仅可以产生饱腹感,而且还可以降低膳食脂肪的吸收率、帮助排出肠道中的“垃圾”。此外,杏仁还含有维生素A、维生素E及矿物质,是公认的美容佳品。


  杏仁有苦杏仁与甜杏仁之分,苦杏仁多药用,甜杏仁多做零食。从外观上看,甜杏仁较大。

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