如果您需要开夜车加班的话，一盘绿色蔬菜沙拉比咖啡可健康多了，蔬菜中的碳水化合物可以提供足够的能量。同时，丰富的叶酸会让您头脑清醒，思维更敏捷。

夜间进食在很多人看来本是一种不健康的生活习惯，但在抑郁或者失眠的时候，精心地选择一盘小点心可能会发挥神奇的作用。

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对于孕妇，一杯富含钙质的冰淇淋是不错的选择。准备半杯无糖香草冰淇淋或无糖酸奶，一杯不加糖的冰草莓，一根香蕉和一勺冰冻浓缩橙汁，混合搅拌成糊状即可。这杯冰淇淋可以为孕妇提供340毫克钙和373卡热量，还有助于睡眠呢。