苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。

 

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苹果蛋饼：

 

用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。

 

做法：

 

1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。

 

2、将苹果去核，切成花片。

 

3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

 

4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。

 

此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。

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果香脆卷：

 

用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。