富含色氨酸的食物有:香蕉,牛奶,酸奶,奶酪,肉类,鱼类,杏仁,南瓜,豆类,芝麻,蜂蜜,鸡蛋,雪梨,面条等。
富含铁的食物有:贝类,海苔,海带,肝脏,红茶,绿茶,大蒜,芹菜,蛋黄,豆类等。
富含维他命B6的食物有:肝脏,芝麻,坚果,香蕉,雪梨,青椒,大蒜,青菜等。
富含维他命B3的食物有:青花鱼,沙丁鱼,金枪鱼,秋刀鱼,鲑鱼,菌类,肝脏,鸡胸肉,豆类,花生,海苔,绿色蔬菜等。
四:推荐食谱:
1:锡纸烧旗鱼
1) 将旗鱼蘸上盐及胡椒粉先放置一旁,将青椒,西红柿及葱切成薄片,香菇切成细长形。
2) 在锡纸上涂上薄薄的一层黄油,将旗鱼和青椒,西红柿及葱一起放进去再包好。
3) 放进250度微波炉里煮20分钟后即可。
2:麦粉酥鸡
1) 将鸡皮及肥肉去除,再将鸡肉,大蒜,葱及青菜切成块。
2) 在煎锅中放入橄榄油,放入大蒜用小火炒,等香味出来以后再放鸡肉入锅,过一会再放豆类一起炒。
3) 加入麦粉,水,西红柿及调味料,用中火烧使得麦粉包裹住鸡肉。
3:香蕉燕麦蛋糕
1) 将香蕉切成块状。
2) 准备燕麦蛋糕,没有的话全麦脆饼也行,涂抹适量黄油。