火锅配冰激凌是天堂里的美味

　　另外，时下有些善于创新的食家，喜欢自己尝试多种特色食物。火锅配冰激凌就是其中之一。吃法很简单，就是在吃完火锅后，再上一小桶或者一支冷冻的冰激凌。尝试过这种“冰火配”的小惠告诉记者，这种搭配就是天堂里的美味，天上地下的感觉一分钟就能获得。还有些食家热衷吃凉拌菜，凉拌苦菊是冬天一道不错的降火菜。

　　椰子木瓜鸡爽滑顺口

　　花样的吃法适合肠胃功能特别强的人，至于普通市民，记者推荐选择椰子木瓜鸡，椰子性凉，是很好的降火食材。这道菜的做法很简单，先把新鲜的老椰去皮，取出椰子汁，把椰子切成宽约2厘米的条子入锅，加木瓜和清水放到电磁炉上煮。等开锅后再倒入椰子汁，再煮一会放鸡肉，鸡肉煮熟后就可以吃了。吃完鸡肉后，还可以加些其他的食材，比如佛手瓜等继续煮熟吃。这道菜爽滑顺口，非常可口。