调味料:盐少许。
做法:
A。猪尾洗净切块,并用热水汆烫后捞出备用。
B。凤爪洗净切半,香菇泡软切半。
C。将全部材料放入水中,以大火炖煮,待水煮沸后转小火,继续熬煮约1小时,最后加入少许盐调味即可。
说明:猪尾和凤爪中所含的丰富胶质,不只能促进胸部发育,对于美肤也有卓越的水水功效。
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3)木瓜炖排骨:
材料:青木瓜1个、排骨半斤、姜片及葱段各适量。
调味料:盐少许。
做法:
A。先将排骨以热水汆烫后捞出备用,青木瓜去皮去籽,切成小块。
B。排骨与葱段、姜片一起放入水中,以大火煮沸,再加入切块的青木瓜,转成小火炖煮。
C。炖煮至青木瓜软烂,最后再加上少许的盐调味即可。
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