水果吃得越多越好吗

营养丰富、香甜可口的水果无疑在儿童的健康中起着重要作用，然而，如不加选择或过多地食用水果，反而会有损健康，甚至会引起疾病。例如，杏、李子、红莓中含有金鸡钠酸、安息香酸和草酸，这些酸在人体里是不容易被氧化的，结果经代谢作用所形成的产物仍然是酸性物质，这样易使人体内的酸碱失去平衡，多食了还会中毒。因此，凡是未成熟的水果和味道太酸的水果，孩子都不易多吃。

菠萝：含有丰富的菠萝朊酶，有些人吃后，可引起过敏反应，甚至发生过敏性休克，因此，食前应用盐水浸泡，这样可以破坏朊酶的毒性。

荔枝：有降血糖的作用，一次进食过多，便容易发生低血糖症，出现头昏、出汗等，严重的会发生血压下降。

柿子：含有较多的柿胶酚、单宁和胶质，这些物质遇到较多的胃酸（空腹时胃酸较多）便形成不溶性沉淀，结成块形，成“柿石”，会导致“胃结石”。此外，柿中的单宁，能妨碍铁的吸收，因此，贫血的孩子不宜吃柿子。

祖国医学认为，水果同药物一样，也有性味、功效和宜禁的不同。

桃：不能食用过多，否则易造成腹胀、厌食和消化不良，与冷水同食还会引起腹痛腹泻。

杏：多食后伤脾胃，生痰助热，小儿患病时不宜食用。

梨：性凉，可止渴生津，清热化痰，但多食则易损脾胃，影响消化，与水同食还易腹泻。

西瓜：能够清暑、解渴、利尿，但吃得过多（尤其是脾胃虚弱的孩子）会影响健康。如果孩子体壮，平时内热过盛，大便干燥，尿黄，可以帮助清热泻火；而面黄肌瘦，平时吃得少还消化不良，大便总不成形的孩子，吃两块也就行了，多吃会造成腹泻。

葡萄：多食后会使人烦闷、厌食，便秘者更不宜多食。

山楂：营养佳果，但脾胃虚弱的孩子应慎用，便秘的小儿应忌食。

枣：虽然营养丰富，但多食后往往会引起消化不良、厌食，而且损齿损脾。

核桃仁：多食后会引起恶心呕吐，腹泻时更应忌食。

枇杷：多食后易发痰热伤脾，故脾虚泄泻者忌食。

柑桔：多食也会生痰生火。

由此看来，果品虽营养丰富，但并不是吃得越多越好，要想让它发挥出应有的营养和医疗作用，就必需合理食用，反之则会事与愿违。