小儿消化不良食疗方（上）

婴儿腹泻，又称消化不良，为婴幼儿时期的常见病。好发于２岁以下小儿，多见于夏秋季节，对小儿健康危害较大，应积极预防。

小儿脾胃薄弱，无论内伤乳食，感受外邪等均可引起。发病原因主要是乳食不节（或不洁），感受湿、热、寒邪或脾胃虚弱均可引起发病。泄泻之本在于脾胃，脾胃为后天之本，胃为水谷之海，主受纳，脾为生化之源，主运化精微，升清降浊。脾胃功能健旺，则消化、吸收、传送正常，精微化生气血，营养全身，糟粕则正常排出体外。但由于小儿脾胃功能发育未全，消化能力较弱，一旦内伤乳食或外邪所伤，均可引起脾胃功能失调，发生腹泻。

食疗治法：以调理脾胃为原则。伤食者，以消食导满，和中止泻为主；湿热者，以清热利湿为主；脾肾虚者，以补脾益肾止泻为止，灵活运用。

方一

药物：蒜苔尾巴１５克，山楂６０克，红糖少许。

用法：将山楂炒黑，加红糖搅拌，用蒜苔尾巴一起煎约３０分钟，去渣内服，日服２～３次。

适应症：消化不良所致腹泻。恶心、呕吐者加陈皮６克，生姜２片。

方二

药物：大蒜３０克，猪肚１只。

用法：将猪肚洗净切片，大蒜瓣去外衣，加水适量煮熟，入少许油、盐、味精调味，每日１剂，随意服食，连服２日。

适应症：消化不良腹泻。

方三

药物：大蒜、糖各５０克，或陈皮糖浆２０毫升。

用法：大蒜去皮，洗净捣烂，纱布过滤，每１０毫升蒜汁中加凉开水７０毫升，再加陈皮糖浆２０毫升，或加糖，加凉开水至１００毫升，摇匀使之溶解。２岁以下，每日３次，每次５毫升；２～５岁每次８毫升，每日３次；５岁以上，每次１０毫升。每日３次。

适应症：小儿消化不良。

方四

药物：大蒜瓣。

用法：将蒜瓣放入文火中烤烧至黄色，味即由辛变甜。１岁者每次服２瓣，２岁者每次服４瓣，以此类推，日服２～３次。

适应症：小儿消化不良腹泻。

方五

药物：独头蒜１个，黄丹１０克。

用法：黄丹炒后，与独蒜共捣丸，如绿豆大，一日服１丸。本方适于３岁小儿剂量。

适应症：泄泻不止，赤白痢疾。