优化搭配方式。如果时间很赶,又想吃得营养全面,那就建议你做一些混搭的饭菜。譬如隔天的米饭,配上豆芽、火腿、豌豆一炒,就是一份香喷喷的炒饭;木耳、银耳、鸡蛋、黄瓜、鲜虾,放入开水中一煮就是一道营养的鲜汤;一锅普通的泡面,只要加点白菜、火腿、鸡蛋,一样可以非常营养。
烹调方法有创意。一个干馒头,如果要吃的话通常需要配道菜,有点麻烦。但如果把馒头切成小丁,蘸满鸡蛋液下锅炒制,加点盐和鸡精,就可以只吃馒头了;无味的吐司,只要抹上一层蜂蜜再放到煎锅里轻轻一煎,就又脆又香了。
懒人的家务经
法国有句俗语,直译为“懒人上天堂”,这里的“懒人”指的就是那些懂得享受生活、随遇而安的人。到底怎样才能把家中拾掇得整洁漂亮,又简单快捷呢?别担心,“懒人”自有懒招。
“懒人”版家居道具。比如多设几处开关给“懒人”们省了不少事,例如卧室的照明灯,可以分别在门口和床头设开关。进卧室的时候,顺手就能开灯,当换好衣服躺到床上时,一伸手就能用床头的开关关掉卧室灯;在厨房、卫生间、客厅、卧室等处都铺设电话线,不论你手头在做什么,都可以从容地就近拿起话筒。
清洁微波炉。将一只手塞进微波炉中又抠又擦,这可不是“懒人”的一贯作风。只要把一只盛满清洁剂的盘子(当然是微波炉适用的)放进炉中蒸“桑拿”,点击强档微波5分钟,这清洁的事情就交给微波炉自己搞定吧,时间一到,再用布抹干净就可以了。
拖地拖鞋。不管是弯着腰费劲地拖地,还是撅起屁股拿抹布来回擦地,都会让“懒人”们后退三尺。不妨用拖布拖鞋,一路走来一路擦。
杂物巧收纳。买一些形状各异的漂亮壁挂,钉在玄关、门后或墙角,衣服随脱随挂;或是到超市里买各种小储物盒,把东西通通扔进去,盖上漂亮的盖子就万事大吉了。
灶台、瓷砖敷面膜。只要把清洁液喷在瓷砖、灶台、油烟机的表面上,然后敷上一张纸巾面膜,只需要一个晚上,油渍就能被纸巾吸光光。第二天,再用湿抹布轻轻一抹,焕然一新。
巧用保鲜膜。怕把邻近灶上的墙面弄脏?在上面贴保鲜膜即可,数星期后待保鲜膜上沾满油污,只需轻轻将保鲜膜撕下,重新再铺上一层即可。