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宝宝爱吃的海陆蛋卷饭

时间:2004-11-10 15:03 来源: 作者:
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海陆蛋卷饭

  营养成分(1人份)

  蛋白质25.8克 脂肪21.5克 糖类22.5克

  材料 米饭100克 虾仁5个 蟹肉棒5个 鸡肉30克 胡萝卜20克 卷心菜20克 蛋1个 海苔1片 油3茶匙 酱油2茶匙 盐 蒜10克

  做法

  1.将鸡肉切丝与虾仁及蟹肉一起烫熟,混入调味料腌渍约1小时。

  2.胡萝卜及卷心菜切丝备用。

  3.将蛋煎成薄蛋皮。

  4.蛋皮上铺海苔后再放上米饭、虾仁、鸡肉、蟹肉、胡萝卜丝及卷心菜丝后,卷成寿司状后切成小块即可食用。

  营养师小叮咛

  虾含有丰富的钙、铁等矿物质成分,可强壮体魄,增加宝宝的免疫力。

  八宝珍球堡

  营养成分(1人份)

  蛋白质 8.3克 脂肪15.6克 糖类34.6克

  营养师小叮咛

  洋葱含有蒜素、天然合成维生素、葡萄糖等,经常食用可强化宝宝的免疫力,拥有好身体,健康不感冒!

  材料 随意搭配的8种米40克 猪肉30克 洋葱25克 胡萝卜25克 卷心菜25 克 油1茶匙 盐 水

  做法

  1. 洋葱及胡萝卜削除外皮后切丝备用。

  2. 猪肉、卷心菜切丝备用。

  3. 锅烧热,放入上述步骤之材料,并加入调味料炒熟。

  4. 将8种米饭在锅内压成圆形饼状,用微火煎热,之后将炒熟的内

  馅铺上,另放上一个米饭饼于上即可食用。

  缤纷水果饭团

  营养成分(1人份)

  蛋白质 2.9克 脂肪 0.5克 糖类31克

  营养师小叮咛

  1.水果含有丰富的维生素C,可使宝宝皮肤水嫩、牙齿健康又白皙。

  2.葡萄含钾最丰富,可维持宝宝的肌肉收缩与神经传导。

  材料 糯米20克 猕猴桃40克 水蜜桃40克 西红柿40克 和葡萄干8粒

  做法

  1.猕猴桃、水蜜桃、西红柿切成小西备用。

  2.将猕猴桃丁、水蜜桃丁、西红柿丁拌于米饭中,可做外型、色彩各异的饭团。

  3.最后撒上葡萄干即可。

  清香杂粮粥

  营养成分(1人份)

  蛋白质8.9克 脂肪2.3克 糖类41.8克

  营养师小叮咛

  糙米与燕麦都含有丰富的维生素B1与纤维素,可以促进宝宝的肠胃蠕动、预防便秘,并带走小肚肚内堆积的有害物质。

  材料 糙米10克 燕麦10克 绿豆10克 糯米10克 薏仁10克 红豆10克 糖10克

  做法

  1.糙米、绿豆、薏仁、红豆、糯米洗净。

  2.连同燕麦加水、糖后、置入锅中煮熟即可食用。

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