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清凉夏日 吃冰也能吃出白雪肌(2)

时间:1998-10-01 04:42 来源:未知 作者:admin
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  原料:西红柿1 个、柠檬1/2 个、蜂蜜10g




  做法:


  ●西红柿和柠檬分别榨成汁,混合后加入蜂蜜搅拌均匀。


  ●将混合果汁装入密封盒,放入冰箱冷冻至半凝固状态,取出后放入搅拌机打成冰沙。将打好的冰沙装入酒杯,也可以在杯口抹少许盐来增加风味。


  点评:西红柿和柠檬堪称维生素C银行,柠檬水就是最简单的美容汤,不过值得注意的是,西红柿中的维生素C只有在生食的情况下才能最大限度地被人体吸收,所以用西红柿榨汁、直接食用或制成沙拉都是不错的选择。


  山药荔枝西米露


  目标:改善黯沉




  肤色黯沉和斑点问题相比,可算是全面溃败了,在中医看来,这主要是因肾气不足导致阴液亏损引起,通常是因为过于操劳而“劳伤肾气”。可以多吃些能够滋补肾脏的食物,例如荔枝、桂圆、黑芝麻等,也可以在煲汤时加入何首乌、淮山等。


  原料:西米30g、荔枝10 颗、椰奶500g、白砂糖10g、山药50g




  做法:


  ● 西米用清水淘洗两次,不需用力搓洗,只用清水冲洗即可。


  ● 锅中放入1000ml水,烧开后放入西米,一边加热一边搅拌防止粘锅。水开后煮10分钟,关火盖好锅盖焖15分钟,捞出西米放入准备好的凉水中漂洗至颗粒分散。


  ● 小锅中放入椰奶,加热至沸腾,放入山药后关火,晾至室温后加入西米、荔枝和白砂糖,放入冰箱冷藏后即可享用。


  点评:山药貌不出众,却大有来头,中药中能够起到补肾作用的淮山就是由山药制成的。同时山药还具有健脾补气的作用,能够帮助肾气的恢复,防止疲劳过度引起的肤色黯沉。在这里添加荔枝不仅仅能带来甘甜的风味,更是因为荔枝是能够起到滋补肾脏作用的水果,如果没有鲜荔枝,使用荔枝罐头也可以代替。

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