小儿食养（下）

体胖痰盛、湿浊内壅型

体胖痰盛、湿浊内壅型

体质：这种体质的儿童偏于肥胖，食欲旺盛，易于咳嗽多痰，分泌较盛，皮肤易于感染，易生荨麻疹、湿疹、脂溢皮炎、神经性皮炎等皮肤疾患。饮食以清淡少油、不致生痰助湿之品为佳。适于长年食养的食物有：

（ａ）蔬菜类：萝卜、青菜、紫菜、苜蓿、芹菜、豆类、豆芽、木耳、海带、黄瓜、胡萝卜、茄子、大蒜、姜、笋、枸杞菜、豌豆苗、包心菜、白菜、蓬蒿、番茄、莴苣、黄花菜、发菜、冬瓜。

（ｂ）瓜果类：山楂、金樱子、草莓、果汁、红枣、桔子、梨、藕、莲子、枇杷、无花果、柚子、金桔、桃。

（ｃ）荤食品类：蛋黄、瘦肉、牛奶、河鱼、猪肝、虾、鸭肉、目鱼、鹌鹑、鲤鱼、桂鱼、海蛰、蛏。

（ｄ）其它：玉米油、豆油、米汤、豆浆、粳米、小米、包谷、饴糖、薏米仁、茶、蜜、饭锅粑。

秉赋不足、脾肾亏虚型

秉赋不足、脾肾亏虚型体质：常具有某些先天缺陷，或后天失调，发育欠佳，或有五迟五软（五迟为立迟、行迟、发迟、齿迟、语迟；五软为头软、颈软、口软、手软、足软）等表现。饮食宜用健脾补肾、温补气血之品。本型儿童中有些人智能低下，可能与某些微量元素缺乏有关。用于长年食养的食物有：

（ａ）蔬菜类：大蒜、葱、韭菜、油菜、芹菜、香花菜（白兰香）、芋艿、山药、土豆、南瓜、紫菜、海带、蘑菇、黄豆、黑豆、黑木耳、发菜、海藻、扁豆、豇豆、赤豆。

（ｂ）瓜果类：核桃仁、龙眼、荔枝、莲子、芡实、红薯、苹果、杏、白果、芒果、罗汉果、枣、石榴、香蕉、葡萄、枇杷、西红柿、樱、桃、青梅。

（ｃ）荤食类：羊肉、牛肉、猪肾、蛋、鹅、鸡肉、狗肉、鹿骨、牛骨髓、兔肉、鸽肉、麻雀、鳝鱼、鳗、乌鱼、墨鱼、黄鱼、蟹、虾、龟、穿山甲、蛤蚧。

（ｄ）其它：芝麻、豆腐、糯米、荞麦、小米、高粱。