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好吃又营养的调味奶食谱

时间:2004-11-10 15:03 来源: 作者:
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巧克力西米露(适合年龄:二岁以上)

  材料:低脂奶粉30克、巧克力奶粉15克、西米10克

  做法:

  1.将低脂奶粉与巧克力奶粉,一起以少量凉开水搅拌均匀。

  2.再加入约150cc的热开水,即成巧克力牛奶备用。

  3.西米煮熟后加入巧克力牛奶中即可。

  营养量:

  热量

  241.5

  蛋白质

  13.9

  脂肪

  5.8

  醣类

  33.4

  小叮咛:巧克力一向是小朋友的最爱,牛奶中加巧克力可以让不喜欢牛奶的小朋友,快快乐乐喝牛奶,但请注意不要用大粉圆,而且要煮烂一点。

  果汁奶麦片粥(适合年龄:一岁以上)

  材料:低脂奶粉20克、果汁奶粉10克、婴儿麦粉20克

  做法:

  1.将低脂奶粉、果汁奶粉与婴儿麦粉一起拌匀。

  2.再加入约150cc的热开水,搅拌至无颗粒,放凉后即可喂食。

  营养量:

  热量

  187.7

  蛋白质

  8.5

  脂肪

  3.6

  醣类

  30.3

  小叮咛:若为较大的宝宝食用,可再加葡萄干,会更好吃。

  满周岁后再饮用

  小宝宝在一岁以前,不建议饮用牛奶,最好还是以配方奶粉为主。满周岁后的奶类建议量2杯(500cc),这里的奶类是指未经调味的鲜奶。

  那么调味奶或可可饮品适合小宝宝喝吗?答案是:满周岁的小宝宝只要喝鲜奶后没有肠胃不适或过敏反应,若小宝宝想喝的话,就可以让宝宝尝尝。但从上表中我们可以看出,调味奶及可可饮品的蛋白质含量比较低,且几乎都加糖,这二种饮品的营养价值是低于鲜奶的。

  既然如此,可能妈咪会想,那么多喝几杯调味奶,蛋白质及钙质的量应该就够了吧!好像有点道理,但别忽略了,宝宝每天摄取的热量可能会因此而增加,长期下来,说不定会养出一个胖宝宝,且调味奶中加糖,也会增加小宝宝蛀牙的机会。

  所以,宝宝最好的饮品还是鲜奶,营养师并不建议以调味奶或可可饮品来代替鲜奶。不过当想要为宝宝换个口味时,妈妈可以利用调味奶(或可可饮品)与鲜奶各半的方式,既可提高适口性又能增加营养。

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