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蔬果薯蓉

时间:2004-08-13 14:21 来源: 作者:
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吃奶的孩子易发生缺乏维生素的营养缺乏症,经常喂一些果汁,可以补充维生素,防治营养缺乏病。4个月以上婴儿即可食用此品。

原料:

马铃薯1个,胡萝卜数片,香蕉1段,木瓜1片,苹果1片,梨1片,熔化的牛油1茶匙。

制作:

1、将马铃薯、胡萝卜都去皮,洗干净,切成极薄片,分别加入两碗水上锅用文火煮至软烂。煮红萝卜水可给婴儿作蔬菜汁喝,马铃薯水可用来调制果糊。

2、把马铃薯沥水后,压成薯茸,加入牛油拌匀。将胡萝卜、香蕉、木瓜分别压成泥状,苹果、梨用小匙刮出果茸,然后分别混和薯茸同吃。

特点:

此品全是果类,清香微甜,适合婴幼儿口味。

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