香蕉泥

　　主料： 香蕉70克

　　调料： 白砂糖10克 柠檬汁5克

　　制作：

　　将香蕉洗净，剥去白丝，把香蕉切成小块，放入搅拌机中，加入白糖，滴几滴柠檬汁，搅成均匀的香蕉泥，倒入小碗内，即可喂食。

　　制作提示：

　　要选用熟透的香蕉，洗干净；生香蕉有涩味，不能给婴儿喂食。

　　食用方法：

　　早餐、中餐、晚餐

　　菜品评价：

　　本菜品属于婴儿食谱，本菜品具有便秘调理，肠炎调理功能。

　　相关人群：

　　适宜5～7个月断奶幼儿食用。

　　食谱营养：

　　香蕉：香蕉营养高、热量低，是相当好的营养食品。它含有蛋白质，糖，淀粉，果胶，各种维生素，还含有钙、磷、铁等矿物质。香蕉有润肠通便，润肺止咳，清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉富含维生素A，可以有效维护皮肤毛发的健康，对防治手足皮肤皲裂十分有效，还能令皮肤光润细滑。最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，它含有泛酸等成分，是人体的开心激素，能减轻心理压力，解除忧郁，令人快乐开心。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。香蕉可以预防中风和高血压，起到降血压，保护血管的作用。

　　温馨提示：

　　1、香蕉泥含有丰富的碳水化合物、蛋白质，还有丰富的钾、钙、磷、铁及维生素A原，B1和C等.具有润肠、通便的作用，对便秘的婴儿有辅助治疗作用。

　　2、香蕉：香蕉不宜和红薯同食。