窈窕第一步 产后瘦身食谱

　　产后6个月是减肥的黄金期，只要好好把握这段时间，产后想要恢复理想体重并非难事。为了帮助妈妈早日达成目标，李医师特别推荐素食、中医瘦身食谱，让妈妈跨出产后瘦身第一步。

　　素食食谱的纤维素含量高，除了一般人熟悉的蔬菜水果之外，米饭、粗粮馒头也都含有丰富的纤维素，不但有饱足感而且可预防便秘。素食用低油烹调，做出来食物清淡、好消化，能够避免过多油脂的摄取。

　　而中医食谱的设计，适合产后做完月子的妈妈食用，其内的瘦肉和鲤鱼，富含蛋白质有助于乳汁分泌；未哺乳妈妈则着重于健脾益气，有效改善产后虚胖问题。

　　产后瘦身中医食谱

　　适用对象 哺乳妈妈

　　饮食注意事项 补充足够营养，避免乳汁分泌不足。

　　冬瓜薏仁汤

　　材料 冬瓜250克 薏仁25克 鸡肉100克

　　做法 冬瓜洗净去皮切块，放入锅中加入薏仁(必须先浸泡半个小时以上)、鸡肉、水，先用大火煮开，再用小火炖40分钟。

　　功效

　　冬瓜-消小腹水肿。

　　薏仁-轻身益气、健脾利尿。

　　瘦肉-富含蛋白质且低脂肪。

　　此方可消产后小腹水肿。

　　鲤鱼姜丝汤

　　材料 鲤鱼1条 车前子10克 玉米须50克 姜丝、盐

　　做法 鲤鱼去鳞去内脏，切成段。车前子、玉米须、鲤鱼放入锅中，加适量水用大火煮开，再用小火煮熟，加盐调味。

　　功效

　　鲤鱼-利尿消水肿，促进乳汁分泌。

　　车前子、玉米须-利尿消肿。

　　此方可助产妇改善下半身肥胖兼具通乳作用。

　　适用对象 未哺乳妈妈

　　饮食注意事项 忌吃过于寒凉的食物。

　　莱菔子粥

　　材料 莱菔子15克 大米60克

　　做法 将莱菔子、大米洗净后，放入锅中煮成稀饭，每天早晚服用。

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