筷子上极易残留细菌、病毒,为此要定期消毒。筷子最好存放在通风干燥的地方,以防霉菌污染。筷子盒应该选择镂空、底部不积水的,并做到经常清洗、消毒。
最好每3个月更换一次
筷子要经常更换。大家都知道,牙刷需要定期更换。然而在不少家庭中,一双筷子使用两三年是常有的事。筷子一旦用久了,表面就不再光滑,而且经常使用、搓洗也容易使筷子变粗糙,出现许多细小的凹槽、裂纹,非常容易使致病微生物残留、孳生。因此,筷子最好像牙刷一样,每3个月到半年就更换一次。