以一份水果为10克糖质为标准,糖尿病患者一天可进食两份水果,因此吃西瓜、荔枝等问题不大,但重点是不可用水果取代正餐。糖尿病应多选择低升糖的水果,有助于保持血糖的平稳。低升糖的水果包括苹果、橙、奇异果、杨桃、梨等。高低升糖的水果包括榴莲、哈蜜瓜、龙眼等。
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肾病病人
少吃杨桃
杨桃不适合肾病患者吃,因它包含一种影响神经传导的物质,肾脏功能欠佳者食用后,可能引致神经失调如昏迷等。
肾功能差,难以排钾,因此一般要选择低钾的水果,但当病人得接受洗肾的阶段时,因过程可能将体内的钾清除,因此得适时从蔬菜与水果中补充钾质。这类病人选吃水果等更谨慎,必须依照医生的指示。
低钾水果:苹果、梨、柚等。