“一花一世界”，在世人眼中，花的姿态、花的幽香，花的风情都是一种迷人的存在，我们为花的姿态而迷倒,尽情享受关于花的世界,食用花卉在我国已有2000多年历史，屈原的“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”诗句就是关于食用菊花的最早记载。这里我们就从古代的食谱中选取一些经典的鲜花食谱，介绍给大家！

　　不同种类花的功效

　　玫瑰

　　玫瑰花瓣单吃起来微微的甜又带少许苦味。红玫瑰花可与鸡腿菌、鲜笋、喇叭菌等一起炖汤，是冬季的滋补佳品，让女人肌肤水灵富有弹性。

　　杜鹃花

　　杜鹃花含有氨基酸和维生素，有润肺清喉、益气宁神、调和经血、强健大脑神经、皮肤更添光泽的功效。

　　桃花

　　桃花是一种天然的润肤品。阳春三月桃花盛开，此时采摘下桃花瓣阴干，放入粥内，常服可添娇色。

　　桂花

　　《本草纲目》中记载，桂花“能养精神，和颜色久服轻身不老，面生光华”。

　　荷花

　　在中式点心中常被用作香料或者馅料，在荷花盛开的时节，采其花瓣阴干煮成荷花粥，能使面色红润，容光焕发，皮肤光滑细腻，最补女人。